Nota média* 70/100Mapo tofu, tofu macio com porco e pimenta de Sichuan
Um prato tradicional da culinária do Sichuan, na China, rico em sabores e picante.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 70/100Um prato tradicional da culinária do Sichuan, na China, rico em sabores e picante.
Nota média* 100/100O mingau sueco para o café da manhã: farinha de trigo batida com leite quente, cozido por cinco minutos em uma panela ou no micro-ondas.
Nota média* 76/100Uma torta sueca: base de massa pré-assada, pedaços de manga e creme de manga e laranja, ligado com gemas, coberta com um merengue suíço com amêndoas picad…
Nota média* 75/100Descubra a receita dos macarons, esses bolos macios e delicados, com diversos sabores.
Nota média* 92/100Um prato simples e delicioso, ideal para as noites em família. Os macarrões são cozidos com um molho de queijo rico e cremoso.
Nota média* 63/100Descubra esta tradicional culinária norueguesa preparando o “lutefisk” de forma simples e deliciosa.
Nota média* 74/100Os pães de 13 de dezembro na Suécia: massa fermentada com manteiga, leite, queijo fresco e açafrão, moldada em forma de “S”, recheada com passas, dourada …
Nota média* 95/100Hambúrgueres veganos suecos: lentilhas verdes cozidas e picadas, misturadas com farinha de trigo e amido, temperadas com pimentão vermelho, cebola, salsin…
Nota média* 95/100Panquecas suecas de lentilha vermelha, batata ralada e cebola, temperadas com sambal oelek e fritas na frigideira.
Nota média* 86/100Experimente esta deliciosa torta sueca de amoras e canela, perfeita para as festas de fim de ano.
Nota média* 95/100Uma curiosidade sueca: pequenos biscoitos feitos com fécula de batata, cenoura ralada, canela e manteiga, unidos com água morna (ou leite de coco) e um to…
Nota média* 89/100Caramelo sueco macio: manteiga, creme, açúcar, xarope claro e açúcar de baunilha, cozidos até atingir a consistência desejada, com ou sem adição de cacau,…