Nota média* 100/100
Molhos
Molho de jambo (fruta da Java)
Um sambal fresco de jambo, cortado em fatias, temperado com pimenta, alho, sal e limão: uma salada picante e crocante, típica da Malásia.
Ideias de refeições e ideias de receitas
O que comer hoje à noite? Ideias de refeições fáceis, rápidas, baratas e da estação.
Uma ideia para o jantar, uma receita rápida ou barata, um cardápio da semana ou uma receita com o que sobrou na geladeira: escolha uma das ideias do dia ou busque entre todas as nossas receitas com os filtros abaixo.
Sem ideias? Nossas 5 ideias do dia
Escolhidas todos os dias conforme a estação, o preço por pessoa, o tempo e as avaliações.
Nota média* 100/100
Nota média* 91/100
Sobremesas
Torta de maçã à l’estilo alsaciano
Torta de maçã alsaciana: fatias finas de maçã sobre massa quebrada, cobertas com ovos, creme e açúcar, assar no forno por 30 minutos.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa de couve-flor
Uma sopa leve e saborosa com alcachofra, perfeita para um almoço ou jantar no inverno.
Nota média* 94/100
Pratos
Ratatouille com caldo de frango
Uma ratatouille rápida de cebola, tomate, abobrinha, berinjela e pimentões, com purê de tomate, louro, orégano e manjericão. Pronta em poucos minutos.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Biscoitos pequenos de limão
Biscoitos macios e deliciosos, fáceis de fazer em casa.
Ideias de refeições rápidas
Prontas em 30 minutos ou menos.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Leite com morangos e açúcar
Um purê de morango simples: morangos amassados em uma tigela com açúcar e leite fresco, misturados delicadamente e prontos para serem consumidos imediatam…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Morangos com mel, sobremesa rápida
Uma sobremesa rápida: morangos frescos cobertos de mel. Ajuste a quantidade de mel de acordo com o dulçor dos seus morangos, para uma sobremesa simples e …
Nota média* 95/100
Bebidas
Suco de morango com leite e limão
Um suco de morango cremoso, feito com leite, misturado com gelo, açúcar e um pouco de suco de limão. Muito saboroso, experimente e ajuste a receita de aco…
Nota média* 92/100
Bebidas
Mojito caseiro com hortelã fresca
Um mojito refrescante e leve: rum branco, limão, hortelã amassada e água com gás, sobre gelo triturado, pronto em poucos minutos para o happy hour de verã…
Nota média* 100/100
Sobremesas
“Eggy Toddy: Ovos mexidos com açúcar”
Um clássico sueco: um ovo fresco batido com açúcar até obter uma consistência fofa, ideal para comer com uma colher.
Nota média* 95/100
Bebidas
Margarita
A margarita clássica: tequila branca, triple sec e suco de limão seco, misturados com gelo, servidos em um copo com sal.
Ideias de refeições baratas
Menos de 2,50 € por pessoa.
Nota média* 89/100
Sobremesas
Meringues caseiras
Descubra a receita de merengues caseiras, um doce leve e saboroso, perfeito para o verão ou para acompanhar bolos.
Nota média* 100/100
Molhos
Molho cremoso com vinagre e alho para pizza
A molho que os noruegueses usam em suas pizzas: creme azedo leve, alho amassado, pimenta branca e preta, e um pouco de sal, descansado na geladeira.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Biscoitos pequenos de limão
Biscoitos macios e deliciosos, fáceis de fazer em casa.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Pequenos biscoitos brasileiros com laranja
Pequenas bolinhas de massa à base de manteiga, açúcar, suco e raspas de laranja, assadas lentamente por 40 minutos em forno baixo, até ficarem levemente d…
Nota média* 95/100
Confeitaria
Palitos de açúcar
As “gaufrettes” de Natal noruegues: massa feita com manteiga, açúcar, ovos e cardamomo, cozida finamente em uma forma específica, e depois enrolada em um …
Nota média* 93/100
Sobremesas
Biscoito de amendoim
Deliciosos biscoitos filipinos crocantes: farinha torrada, leite em pó, manteiga e arroz torrado e moído, moldados e embalados. Um doce que não precisa se…
Ideias de receitas da estação
Com frutas e legumes da estação (abril).
Nota média* 100/100
Molhos
Molho de jambo (fruta da Java)
Um sambal fresco de jambo, cortado em fatias, temperado com pimenta, alho, sal e limão: uma salada picante e crocante, típica da Malásia.
Nota média* 99/100
Sobremesas
Pêras com cidra
Experimente esta deliciosa receita de peras cozidas em cidra, com um aroma de amêndoa.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa de couve-flor
Uma sopa leve e saborosa com alcachofra, perfeita para um almoço ou jantar no inverno.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Maçãs assadas com açúcar, canela e nozes
Quatro grandes maçãs descascadas, recheadas com açúcar mascavo, canela e nozes, assadas no forno em um xarope leve, e regadas durante o cozimento.
Nota média* 92/100
Pratos
Macarrão com atum e cebolinha
Uma receita simples e saborosa de macarrão com atum, perfeita para um jantar rápido.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Torta de maçã à l’estilo alsaciano
Torta de maçã alsaciana: fatias finas de maçã sobre massa quebrada, cobertas com ovos, creme e açúcar, assar no forno por 30 minutos.
Ideias de refeições vegetarianas
Sem carne nem peixe.
Nota média* 100/100
Molhos
Molho de baunilha caseiro para pudim
Uma calda cremosa de baunilha, feita com leite, açúcar e gemas de ovo, ideal para cobrir um pudim de pão ou outros doces. Pronta em poucos minutos.
Nota média* 100/100
Pratos
Batata-doce ralada refogada com coco
Manioc prensado e escorrido, picado e depois refogado na frigideira com coco ralado: um acompanhamento tradicional de Bornéu, simples e satisfatório.
Nota média* 100/100
Molhos
Molho de jambo (fruta da Java)
Um sambal fresco de jambo, cortado em fatias, temperado com pimenta, alho, sal e limão: uma salada picante e crocante, típica da Malásia.
Nota média* 100/100
Bebidas
Coquetel de mirtilos e banana
Um coquetel sem álcool de banana, mirtilo e leite gelado, preparado em poucos minutos e servido com gelo: refrescante, cremoso e fácil de fazer.
Nota média* 100/100
Sobremesas
“Eggy Toddy: Ovos mexidos com açúcar”
Um clássico sueco: um ovo fresco batido com açúcar até obter uma consistência fofa, ideal para comer com uma colher.
Nota média* 100/100
Bebidas
Chá gelado com hortelã
Refresque-te com este chá gelado, com notas de hortelã fresca e doce. Ideal para as tardes de verão.
Ideias de sobremesas
Para terminar a refeição com um toque doce.
Nota média* 100/100
Sobremesas
“Eggy Toddy: Ovos mexidos com açúcar”
Um clássico sueco: um ovo fresco batido com açúcar até obter uma consistência fofa, ideal para comer com uma colher.
Nota média* 99/100
Sobremesas
Pêras com cidra
Experimente esta deliciosa receita de peras cozidas em cidra, com um aroma de amêndoa.
Nota média* 98/100
Sobremesas
Batatas doces, assadas
O lanche dos estudantes japoneses: pedaços de batata doce cortados em formato de losango, fritos e depois envolvidos em um xarope de açúcar com vinagre de…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Unda kurukku, bolinhos de arroz com açúcar de coco do Kerala
Um doce do Kerala: xarope de açúcar de coco aromatizado com cominho, coco e folhas de curry, engrossado com farinha de arroz e ghee, e enrolado em pequena…
Nota média* 96/100
Sobremesas
Kaju katli, doces indianos em formato de losango, feitos com amêndoas.
O kaju katli: uma massa feita com nozes de caju moídas, cozida em um xarope de açúcar com cardamomo, finamente moldada e cortada em losangos, às vezes cob…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Sopa de frutas de verão com creme
Uma sopa de frutas de verão, à base de farinha, creme, com aroma de limão e vinho tinto, que pode ser servida quente ou fria, como sobremesa ou petisco.