Molho de baunilha caseiro para pudim

Molho de baunilha caseiro para pudim

Molhos

Uma calda cremosa de baunilha, feita com leite, açúcar e gemas de ovo, ideal para cobrir um pudim de pão ou outros doces. Pronta em poucos minutos.

Ampliar a foto
↓ Ir para a receita

Esta calda de baunilha é preparada em poucos minutos, utilizando leite, açúcar, gemas de ovo e um pouco de extrato de baunilha. É espessa e aveludada, e combina perfeitamente com um pudim de pão, mas também com frutas cozidas ou um bolo.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo5 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoCozinhar em panela
  • Custo estimado1,92 € 0,48 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,63 €
  • 0,34 €
  • 0,60 €
  • 0,35 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture o leite e o açúcar. ≈ 4 min
  2. Diminua o fogo. ≈ 3 min
  3. Adicione as gemas e o extrato de baunilha. ≈ 3 min
  4. Mexa até que o molho engrosse.
  5. Despeje a molho sobre o pudim de pão. ≈ 3 min

A conta

Molho de baunilha caseiro para pudim

  • 400 ml de leite fresco0,63 €
  • 100 g de açúcar de confeiteiro0,34 €
  • 3 gemas de ovo0,60 €
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha0,35 €

Total1,92 €

ou seja, 0,48 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Panela
  • colher de madeira

Antes de começar

Ingredientes

  • 400 ml de leite fresco
  • 100 g de açúcar de confeiteiro
  • 3 gemas de ovo
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota