Nota média* 85/100Pudim de pão
Uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para as festas de fim de ano.
Receitas belgas: 13 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Pudim de pão, Coelho com ameixas, Bebida à base de suco de laranja, Alho-poró gratinado e purê caseiro gratinado…
Cozinhas do mundo
Nota média* 85/100Uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para as festas de fim de ano.
Nota média* 25/100Coelho com damascos belgas: coelho assado com manteiga, cozido em cerveja trapista com bacon, tomilho, louro e pão de mostarda, e finalizado com damascos.
Nota média* 82/100Uma bebida refrescante e leve, sem álcool, com um sabor sutil de laranja. Perfeita para os dias quentes.
Nota média* 73/100Cebolas gratinadas com um molho bechamel de queijo Gruyère, servidas com purê caseiro gratinado com pão ralado: o prato perfeito para aquecer nos dias fri…
Nota média* 86/100Pudim de pão amanhecido com amoras: pão embebido em leite, ovos e açúcar com baunilha, coberto com amoras, assar por 30 minutos.
Nota média* 60/100Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebola e cenoura, almôndegas de carne moída com farinha e macarrão pequeno. As almôndegas podem ser preparadas com an…
Nota média* 85/100Hambúrguer caseiro com carne moída, salsinha, cebola, pão, ovo e ketchup picante, cozido por 45 minutos a 175 °C: servido aqui com tomate e batata.
Nota média* 42/100Bife de carne macia, grelhado: carne temperada por uma hora, grelhado em manteiga, cozido em fatias de 5 minutos e descansado por 15 minutos.
Nota média* 91/100Coxas de frango assadas no air fryer com páprica e alho: 35 minutos a 180 °C, virando na metade do tempo de cozimento, servidas com batatas fritas e salada.
Chicons picados e batatas cozidas juntas em uma panela com cebola vermelha e louro: 25 a 30 minutos, um prato belga simples.
Nota média* 84/100Vol-au-vent em miniatura: frango, cogumelos, cenouras e ervilhas em um molho à base de caldo e creme, com um toque de açafrão.
Nota média* 92/100Haché empanado: carne moída enrolada em farinha, ovo e farinha de rosca, servido com feijão com tomate e batata.