Receitas belgas: receitas fáceis passo a passo

Cebolas gratinadas, douradas, e purê caseiro gratinado com pão ralado, servidos em duas travessas gratinadas, sobre uma mesa verde.

Alho-poró gratinado e purê caseiro gratinado

Cebolas gratinadas com um molho bechamel de queijo Gruyère, servidas com purê caseiro gratinado com pão ralado: o prato perfeito para aquecer nos dias fri…

⏱ 1 h 10 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 2,85 €/pessoa

Pudim de pão amanhecido coberto de mirtilos, dentro de uma fábrica de bolos.

Nota média* 86/100

Sobremesas

Pudim de pão amanhecido com mirtilos

Pudim de pão amanhecido com amoras: pão embebido em leite, ovos e açúcar com baunilha, coberto com amoras, assar por 30 minutos.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 1,73 €/pessoa

Fatia de pão de carne dourada, acompanhada de uma salada de batatas, tomates e ervilhas, servida em uma travessa.

Nota média* 85/100

Pratos

Bolo de carne no forno

Hambúrguer caseiro com carne moída, salsinha, cebola, pão, ovo e ketchup picante, cozido por 45 minutos a 175 °C: servido aqui com tomate e batata.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 1,61 €/pessoa

Bife de boi grelhado, servido em uma tábua de corte branca.

Nota média* 42/100

Pratos

Bife ancho com osso na frigideira

Bife de carne macia, grelhado: carne temperada por uma hora, grelhado em manteiga, cozido em fatias de 5 minutos e descansado por 15 minutos.

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Média
★ 5,0 (1)
💶 7,88 €/pessoa

Coxas de frango assadas no air fryer: uma coxa crocante, acompanhada de batatas fritas e uma salada de tomate, servida em uma travessa.

Nota média* 91/100

Pratos

Coxas de frango na air fryer, batatas fritas e salada

Coxas de frango assadas no air fryer com páprica e alho: 35 minutos a 180 °C, virando na metade do tempo de cozimento, servidas com batatas fritas e salada.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 0,95 €/pessoa

Prato com chicons refogados, carne moída e batatas, com uma panela de aço inoxidável ao fundo.

Nota média* 63/100

Pratos

Endívias com carne moída e batatas na panela

Chicons picados e batatas cozidas juntas em uma panela com cebola vermelha e louro: 25 a 30 minutos, um prato belga simples.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 5,26 €/pessoa

Vol-au-vent de minuto com frango, cogumelos, cenouras e ervilhas, em molho de açafrão, servido com batatas fritas e maionese.

Nota média* 84/100

Pratos

Vol-au-vent rápido com cúrcuma e batatas fritas

Vol-au-vent em miniatura: frango, cogumelos, cenouras e ervilhas em um molho à base de caldo e creme, com um toque de açafrão.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 1,69 €/pessoa

Frango empanado crocante com páprica, feijão branco com molho de tomate e batata na manteiga, servidos em uma travessa.

Nota média* 92/100

Pratos

Bife de carne moída empanado, feijão ao molho de tomate e batata com casca

Haché empanado: carne moída enrolada em farinha, ovo e farinha de rosca, servido com feijão com tomate e batata.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 1,51 €/pessoa

Mexilhões cozidos em vinho branco com cenoura e cebolinha, em uma panela grande de aço inoxidável, após o cozimento.

Nota média* 58/100

Pratos

Mexilhões ao vinho branco com legumes

Mexilhões cozidos em vinho branco com cenouras, cebolas, aipo e alho: 4 kg em uma panela grande, um prato delicioso para compartilhar com pão.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
★ 5,0 (1)
💶 6,87 €/pessoa

Bolinhos de carne pequenos para sopa de bolinhos, dispostos em papel absorvente, ao lado de um bolo.

Nota média* 60/100

Pratos principais

Sopa flamenga de almôndegas

Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebola e cenoura, almôndegas de carne moída com farinha e macarrão pequeno. As almôndegas podem ser preparadas com an…