Nota média* 68/100
Confeitaria
Barack, biscoitos em formato de ameixa
Pequenos biscoitos de manteiga em formato de ameixa, recheados com uma creme de rum e geleia, coloridos com cacau, e depois enrolados em açúcar.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
56 receitas
Nota média* 68/100
Nota média* 52/100
Confeitaria
Bara brith, bolo galês com frutas
Um bolo galês com frutas secas embebidas em chá preto, com raspas de cítricos e especiarias, macio e aromático, ideal para ser consumido no dia seguinte.
Nota média* 64/100
Confeitaria
Biscoitos de banket, carta de amêndoas para o São Nicolau
Um doce tradicional de São Nicolau: massa folhada enrolada em torno de um recheio de amêndoas com limão ou laranja, assada no forno e com formato de letra.
Nota média* 80/100
Confeitaria
Biscoitos macios cozidos no vapor com ovo salgado
Pequenos bolinhos filipinos, cozidos no vapor, macios e leves, recheados com ovo salgado ou queijo ralado. Servir mornos, acompanhados de um pouco de mant…
Nota média* 51/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco e geleia de framboesa
Uma torta basca sem assar, com o seguinte recheio: base de biscoito assada, creme de queijo fresco com gelatina, e uma camada de geleia de framboesa.
Nota média* 65/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco assada em massa folhada
Uma torta com queijo fresco sobre massa folhada pré-assada, recheada com uma creme chantilly doce e servida fresca, acompanhada de um molho de frutas verm…
Nota média* 74/100
Confeitaria
Biscoitos de Pryanik com creme de leite
Pequenos biscoitos macios, feitos com iogurte, kefir e creme, assados e cobertos com uma cobertura branca de ovo. Um lanche russo simples.
Nota média* 59/100
Confeitaria
Torta de ameixas sobre massa de pão
Uma torta generosa de ameixas, com massa crescida, enriquecida com manteiga derretida, açúcar e canela, ideal para ser servida morna: um clássico simples …
Nota média* 60/100
Confeitaria
Poffert, um bolo cozido a vapor, típico de Groninga.
O poffert é um bolo macio originário de Groninga, feito com passas e limão, assado em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, e servido com manteiga…
Nota média* 40/100
Confeitaria
Paklava de Gandja com amêndoas e mel
Um baklava folhado com 23 camadas, recheado com uma mistura de amêndoas e canela, dourado com ovo e abundantemente regado com um xarope de açúcar e mel.
Nota média* 53/100
Confeitaria
Cheesecake com lascas de chocolate amargo
Um cheesecake de chocolate amargo, com um recheio cremoso de queijo fresco, sobre uma base de biscoitos amanteigados: cremoso, generoso e assado no forno …
Nota média* 96/100
Confeitaria
Khanfaroush, pequenos doces de Ramadan feitos com iogurte e cardamomo.
Descubra esta tradicional confeitaria iraniana, perfeita para o mês do Ramadão.