Nota média* 94/100
Pratos
Tortilhas de trigo caseiras para burritos
Tortillas de trigo macias, feitas em casa, com farinha, água quente e azeite de oliva, cozidas rapidamente na chapa para 8 a 10 tacos ou burritos.
Receitas tex-mex e mexicanas
Receitas tex-mex e mexicanas: 7 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Tortilhas de trigo caseiras para burritos, Margarita, Quesadillas de queijo, tomate e ervas, Sopa de lima e frango com tortilhas crocantes…
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7 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 95/100
Bebidas
Margarita
A margarita clássica: tequila branca, triple sec e suco de limão seco, misturados com gelo, servidos em um copo com sal.
Nota média* 92/100
Pratos
Quesadillas de queijo, tomate e ervas
Tortillas recheadas com queijo, tomate, cebola vermelha e ervas frescas, douradas em uma frigideira até que o queijo esteja completamente derretido.
Nota média* 63/100
Pratos principais
Sopa de lima e frango com tortilhas crocantes
Uma sopa mexicana muito aromática: frango cozido com orégano, caldo azedo com limão, tomates, pimentão verde e chips de tortilla grelhados.
Nota média* 94/100
Molhos
Pimenta em pó caseira
Uma mistura de especiarias caseiras, à base de pimentas ancho e arbol, alho em pó, orégano e cominho tostado, tudo moído em pó fino: simples e muito aromá…
Nota média* 63/100
Pratos
Chili com carne
Um chili con carne tradicional, rico em sabor e com bastante carne, servido com feijão vermelho e marrom.
Nota média* 64/100
Pratos
Carne tex-mex com arroz, tomate e pimentões
Carne cozida em panela com molho de tomate, cenouras, pimentões, arroz e milho: um prato completo no estilo tex-mex, pronto em uma hora.