Puntuación media* 94/100
Platos fuertes
Guacamole
Una receta sencilla y deliciosa de guacamole, ideal para acompañar tortillas o patatas fritas.
Recetas tex-mex y mexicanas
Recetas tex-mex y mexicanas: 40 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Guacamole, Margarita, Chalupa, Guacamole…
- 40recetas
- 54 minen promedio
- 26fáciles de preparar
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40 recetas
Puntuación media* 94/100
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Margarita
El cóctel mexicano tradicional, la Margarita, es un clásico de la cocina de bares.
Puntuación media* 75/100
Platos fuertes
Chalupa
Tortillas de maíz crujientes, rellenas de frijoles rojos, queso y verduras, para un plato mexicano delicioso.
Puntuación media* 89/100
Salsas
Guacamole
Una salsa cremosa y picante a base de aguacate, ideal como acompañamiento para tacos o simplemente como dip.
Puntuación media* 83/100
Platos fuertes
Patatas dulces asadas al horno, cubiertas con miel.
Descubra esta receta tradicional mexicana de boniato (batata) recubiertos de miel, horneados para obtener un sabor sutil a caramelo.
Puntuación media* 63/100
Platos fuertes
Burrito
Un burrito es una tortilla de harina rellena con diversos ingredientes. Se puede añadir carne, arroz, frijoles y verduras para una comida completa.
Puntuación media* 84/100
Bebidas
Bebida con atún
Una bebida refrescante y original a base de atún, típica de México y del suroeste de Estados Unidos.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Pastel Azteca
Un delicioso plato de cereales, servido caliente, con especias, chorizo y queso.
Puntuación media* 91/100
Platos fuertes
Fajitas de pollo con pimientos y lima
Filetes de pollo marinados en lima, comino y pimiento, salteados con pimiento y cebolla, servidos en tortillas con crema agria, salsa y aguacate.
Puntuación media* 46/100
Repostería
Galleta Panj, una galleta enrollada con nueces y chocolate.
Un bizcocho enrollado con nueces y cacao, relleno de dos cremas: una con nueces caramelizadas y otra con chocolate, todo ello cubierto con un glaseado abu…
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Cóctel «Brave Bull» con tequila y Tia Maria
Un cóctel mexicano corto e intenso, elaborado con tequila blanco y licor de café Tia Maria, servido frío con una espiral de cáscara de limón.
Puntuación media* 74/100
Platos fuertes
Huevos rancheros, huevos al horno estilo mexicano
Huevos cocidos al horno sobre una cama de frijoles rojos, pimiento picante y tomate picante, acompañados de aguacate, cilantro fresco, crema agria y limón…