Puntuación media* 62/100
Platos fuertes
Costillas de cerdo al horno
Descubra esta receta tradicional noruega de costillas de cerdo, cocinadas al horno para obtener un resultado delicioso y sabroso.
Recetas escandinavas
Recetas escandinavas: 90 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Costillas de cerdo al horno, Pescado con sabor a melocotón, Salchicha de alce, Estofado de ciervo…
- 90recetas
- 52 minen promedio
- 64fáciles de preparar
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90 recetas
Puntuación media* 62/100
Puntuación media* 75/100
Platos fuertes
Pescado con sabor a melocotón
Un plato tradicional noruego fácil de preparar, que incluye salmón, manzanas de tierra y cebolla.
Puntuación media* 46/100
Platos fuertes
Salchicha de alce
Receta de «pölsa» con algas, un plato tradicional sueco, sabroso y rico en sabores.
Puntuación media* 48/100
Platos fuertes
Estofado de ciervo
Receta tradicional sueca de «gryet», con orejas de cordero, verduras y otros ingredientes cocinados en una olla.
Puntuación media* 80/100Sopa con tocino
Descubra esta sopa nórdica con tocino, ideal para los días fríos.
Puntuación media* 96/100
Aperitivos
huevo con queso
Un plato tradicional sueco, los huevos con queso, son deliciosos y fáciles de preparar.
Puntuación media* 88/100
Repostería
Tarta de almendras y mermelada
Un postre tradicional finlandés, ideal para el 5 de febrero. Perfecto con un ponche o ron.
Puntuación media* 92/100
Platos fuertes
Petición para promover el vegetarianismo
Un guiso sueco tradicional, adaptado a una versión vegetariana, fácil de preparar utilizando sobras de manzana y soja.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Grandas porciones de carne cocinadas al horno.
Descubra este método tradicional para cocinar lentamente carne congelada a baja temperatura, y luego sumérjala en una salmuera aromatizada.
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Infusión de Glögg
Una deliciosa infusión de Glögg, ideal para disfrutar durante las festividades, con un aroma a especias y vino.
Puntuación media* 48/100
Postres
Pastel de Navidad
Un pastel noruego tradicional, rico en mantequilla y azúcar, que se sirve en rebanadas y untado para las fiestas de Navidad.
Puntuación media* 66/100
Platos fuertes
Pitepalt, bolitas de manzana de tierra suecas
Albóndigas de manzana de tierra rellenas de carne picada, cocinadas lentamente para preparar un plato tradicional sueco.