Petición para promover el vegetarianismo
Un guiso sueco tradicional, adaptado a una versión vegetariana, fácil de preparar utilizando sobras de manzana y soja.
El pyttipanna es un guiso sueco tradicional, elaborado con sobras de manzana y carne. Esta versión vegetariana es sencilla y deliciosa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total50 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado0,28 € 0,07 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegano
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,07 €
- 0,14 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Se remoja la carne de soja en agua.
- Pelamos y cortamos las manzanas de tierra en cubos, y luego las freímos en una sartén.
- Cortamos la cebolla en trozos pequeños y la añadimos a la patata. ≈ 3 min
- Se colocan las patatas y las cebollas en un recipiente. ≈ 3 min
- Vuelva a mezclar la carne de soja y los champiñones.
- Se añade la carne de soja y los champiñones al plato. ≈ 3 min
- Añade aceite y salsa de soja. ≈ 3 min
- Cocine a baja temperatura en el horno durante aproximadamente 30 minutos.
La cuenta
Petición para promover el vegetarianismo
- aceite0,07 €
- salsa de soja0,14 €
- pimienta y sal0,07 €
Total0,28 €
es decir, 0,07 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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