Petition für eine vegetarische Ernährung
Ein traditionelles schwedisches Eintopfgericht, neu interpretiert in einer vegetarischen Version, das einfach zuzubereiten ist und Resten von Apfel und So…
Pyttipanna ist ein traditionelles schwedisches Gericht, das aus Resten von Kartoffeln und Fleisch zubereitet wird. Diese vegetarische Variante ist einfach und köstlich.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten0,45 € 0,11 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegan
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,16 €
- 0,24 €
- 0,05 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Die Sojabohnen werden in Wasser eingeweicht.
- Ich schäle und schneide die Erdäpfel in Würfel und brate sie dann in einer Pfanne an.
- Wir schneiden die Zwiebel in kleine Würfel und geben sie zu den Kartoffeln. ≈ 3 Min.
- Die Äpfel und Zwiebeln werden in eine Schüssel gegeben. ≈ 3 Min.
- Lasst uns wieder Sojaprotein und Pilze zusammen verwenden.
- Dann werden das Sojapfanz und die Pilze zum Gericht hinzugefügt. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie Ölfarbe und Sojasauce hinzu. ≈ 3 Min.
- Backen Sie das Gericht bei niedriger Temperatur im Ofen für etwa 30 Minuten.
Die Rechnung
Petition für eine vegetarische Ernährung
- Ölfarbe0,16 €
- Sojasauce0,24 €
- Salz und Pfeffer0,05 €
Gesamt0,45 €
das sind 0,11 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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