素食请愿

素食请愿

主菜

一道传统的瑞典炖菜,以素食方式重新制作,使用土苹果和豆类作为食材,制作简单。

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普蒂潘纳是一种传统的瑞典菜肴,主要由苹果和肉的剩余食材制成。这款素食版本简单而美味。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$1.38 S$0.35 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 纯素
  • 素食

食材

4 人
  • S$0.13
  • S$0.81
  • S$0.44

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将豆腐浸泡在水中。
  2. 将土苹果去皮,切成小块,然后放入平底锅中油炸。
  3. 我们将洋葱切成小块,然后加入土豆中。 ≈ 3 分钟
  4. 我们将土苹果和洋葱放入一个盘子里。 ≈ 3 分钟
  5. 将豆腐和蘑菇一起炒熟。
  6. 然后,我们将豆腐和蘑菇加入到这道菜中。 ≈ 3 分钟
  7. 加入食用油和酱油。 ≈ 3 分钟
  8. 在低温下(约 160-180 摄氏度)烤箱中烘烤约 30 分钟。

账单

素食请愿

  • 油S$0.13
  • 酱油S$0.81
  • 胡椒和盐S$0.44

总计S$1.38

即人均 S$0.35

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 平底锅、烹饪用具、烤箱

开始之前

食材

  • 肉类(大豆蛋白或干燥大豆)—— 浸泡后,约 0.5 升
  • 5-7 (身高适中)
  • 前十名
  • 一个1升的容器
  • 油
  • 酱油
  • 胡椒和盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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