平均分* 87/100
前菜
巴黎蘑菇奶油
一种口感细腻的蘑菇奶油酱,加入了大蒜、韭葱、洋葱和苹果,搭配烤面包丁或煎过的火腿丁。
炖锅菜谱:196 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:巴黎蘑菇奶油, 蜗牛佐比斯凯酱, 用橄榄油炒的蜗牛, 法式白豆炖肉,搭配荷兰的 Gouda 奶酪,以及焗烤的豆类……
按厨具和烹饪方式
平均分* 87/100一种口感细腻的蘑菇奶油酱,加入了大蒜、韭葱、洋葱和苹果,搭配烤面包丁或煎过的火腿丁。
平均分* 34/100煮熟的蜗牛,先在肉汤中煮,然后淋上用辣椒、洋葱和猪肉制成的比斯凯酱:这是一种传统的巴斯克炖菜,非常丰盛。
平均分* 5/100蜗牛经过焯水后,用橄榄油炒制,再用科涅克百兰地白兰地点燃,并裹上面包屑:这道巴斯克菜肴通常搭配蛋黄酱或番茄酱食用。
平均分* 81/100一道用白豆、柿子椒、番茄和陈年戈达奶酪制作的素食焗烤菜,搭配面包屑和黄油,口感丰富,制作简单。
平均分* 48/100这是一道丰盛的牛肉炖菜,加入了胡萝卜、洋葱和燕麦,烹饪时间只需两小时左右,而且非常容易提前准备,甚至可以一天前准备。
平均分* 58/100用番茄酱、醋、月桂叶、土苹果、洋葱和红柿子椒炖煮的牛肉块,这是一道丰盛的家庭菜肴。
平均分* 89/100一道温暖的巴斯克蒜蓉汤:用陈旧的面包、埃斯佩莱辣椒和煮熟的鸡蛋,在汤中慢炖40分钟,这道菜简单而美味。
平均分* 32/100探索这道经典的匈牙利炖肉,用野猪肉制作,味道鲜美,是匈牙利菜肴的独特佳品。
平均分* 77/100一道美味的茄子和南瓜炖菜,加入各种香料,非常适合作为配菜。
平均分* 94/100这是一种香甜可口的南瓜泥,加入了菠菜和奶粉,非常适合在寒冷的冬季食用。
平均分* 76/100这是一种经典的意大利菜,名为“鸡肉炖菜”,它以番茄为主要食材,呈现出鲜艳的红色,味道鲜美。
平均分* 30/100这是一种美味且营养丰富的汤,主要成分是鸡肉、蔬菜和糙米。