Ricette in casseruola: 193 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Mechado, stufato di manzo con pomodori, Zuppa alla base basca con pane e uova, Zuppa di sangue di cinghiale, Zuppa di melanzane e zucchine…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 50/100Una carne di manzo brasata a cubetti in una salsa di pomodoro e aceto, con alloro, mele di campo, cipolla e peperoni rossi: un piatto sostanzioso e adatto…
Punteggio medio* 89/100Una confortante zuppa alla basca: pane raffermo, peperoncino d’Espelette e uovo in camicia nel brodo, cotta per 40 minuti, per un piatto semplice e genuin…
Punteggio medio* 17/100Scoprite questa ricetta tradizionale e deliziosa di goulash di cinghiale, un piatto originale della cucina ungherese.
Punteggio medio* 79/100Un delizioso stufato di melanzane e zucchine, condito con spezie, perfetto come contorno.
Punteggio medio* 95/100Una crema delicata e gustosa di zucchine, arricchita con spinaci e latte in polvere, ideale per le serate invernali.
Punteggio medio* 78/100Un classico piatto italiano, il «pollo alla cacciatora» è un piatto rosso e saporito, grazie all’uso dei pomodori.
Punteggio medio* 30/100Una zuppa gustosa e nutriente, preparata con pollo, verdure e riso integrale.
Punteggio medio* 60/100Un brodo di pollo saporito e ricco di gusto, perfetto per zuppe o salse.
Punteggio medio* 69/100Un delizioso stufato di pollo con riso, cotto lentamente per un sapore eccezionale.
Punteggio medio* 80/100Ricetta di pollo stufato con riso e salsiccia, tradizionale nella cucina americana.
Punteggio medio* 71/100Una ricetta tradizionale di pollo in salsa, per 10 persone, cucinata lentamente per un sapore eccezionale.
Punteggio medio* 81/100Scoprite questa salsa tradizionale, preparata con tuorli d’uovo, burro chiarificato e scalogno.