Zuppa di pollo e riso

Zuppa di pollo e riso

Piatti principali

Una zuppa gustosa e nutriente, preparata con pollo, verdure e riso integrale.

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Questa zuppa è perfetta per un pasto confortevole e nutriente.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura1 h 30 min
  • Totale1 h 40 min
  • DifficoltàMedia
  • CostoCaro
  • Metodo di cotturaforno e piano cottura
  • Costo stimato56,00 € 9,33 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

6 persone
  • 24,73 €
  • 1,17 €
  • 1,17 €
  • 1,24 €
  • 2,96 €
  • 0,59 €
  • 24,14 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Tagliare il pollo a pezzi piccoli. ≈ 8 min
  2. Riempite la pentola con acqua fino all’orlo. ≈ 10 min
  3. Aggiungete il pollo e il brodo di pollo nella grande casseruola.
  4. Cuocere per circa un’ora, mescolando frequentemente.
  5. Dopo un’ora, unite gli ingredienti rimanenti e cuocete a fuoco basso per circa 1 ora e 30 minuti, mescolando frequentemente.

Il conto

Zuppa di pollo e riso

  • 2250 g (circa 2,3 kg) di petto di pollo senza ossa24,73 €
  • 900 g di cipolle, tagliate a cubetti1,17 €
  • 900 g di sedano, tritato1,17 €
  • 900 g (circa 900 g) di carote per bambini (intere)1,24 €
  • 1350 g (circa 1350 grammi) di riso integrale2,96 €
  • 2 cucchiai di prezzemolo0,59 €
  • 8,1 kg di brodo di pollo24,14 €

Totale56,00 €

cioè 9,33 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2250 g (circa 2,3 kg) di petto di pollo senza ossa
  • 900 g di cipolle, tagliate a cubetti
  • 900 g di sedano, tritato
  • 900 g (circa 900 g) di carote per bambini (intere)
  • 1350 g (circa 1350 grammi) di riso integrale
  • 2 cucchiai di prezzemolo
  • 8,1 kg di brodo di pollo
  • 1 confezione, condimento di Mrs. Dash
  • Sapore salato
  • pepe, con sapore
  • olio d’oliva, opzionale

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.

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