Hühnersuppe mit Reis
Eine schmackhafte und nahrhafte Suppe, die mit Hühnchen, Gemüse und braunem Reis zubereitet wird.
Dieses Suppe ist perfekt für ein wärmendes und ausgewogenes Abendessen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit1 Std. 30 Min.
- Gesamt1 Std. 40 Min.
- SchwierigkeitMittel
- KostenTeuer
- GarmethodeHerd und Ofen
- Geschätzte Kosten80,08 € 13,35 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 26,82 €
- 2,86 €
- 3,22 €
- 1,04 €
- 2,69 €
- 0,75 €
- 42,70 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke. ≈ 8 Min.
- Füllen Sie den Schmortopf vollständig mit Wasser. ≈ 10 Min.
- Fügen Sie das Hähnchen und die Hühnerbrühe in den großen Schmortopf hinzu.
- Kochen Sie für etwa eine Stunde, dabei häufig umrühren.
- Nach einer Stunde, vermischen Sie die restlichen Zutaten und lassen Sie die Mischung für 1 Stunde oder 1 Stunde und 30 Minuten köcheln, dabei häufig umrühren.
Die Rechnung
Hühnersuppe mit Reis
- 2250 g (ca. 2,3 kg) Hähnchenbrustfilet, ohne Knochen26,82 €
- 900 g Zwiebeln, gewürfelt2,86 €
- 900 g Sellerie, fein gehackt3,22 €
- 900 g (ungefähr 900 g) Karotten für Babys (ganze)1,04 €
- 1350 g (ungefähr 1350 Gramm) brauner Reis2,69 €
- 2 Esslöffel Petersilie0,75 €
- 8,1 kg Hühnerbrühe42,70 €
Gesamt80,08 €
das sind 13,35 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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