Hähnchen gefüllt mit Pflaumen, Kastanien und Äpfeln

Zubereitung

1. Waschen Sie das Hähnchen, würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.
2. Kochen Sie die Kastanien in gesalzenem Wasser, und schälen Sie sie anschließend. ⏱ ≈ 10 Min.
3. Schneiden Sie die Äpfel in Würfel und vermischen Sie sie mit den Haselnüssen und den getrockneten Aprikosen. ≈ 8 Min.
4. Fügen Sie die entkernten Pflaumen hinzu. ≈ 3 Min.
5. Füllen Sie das Innere des Hühnchens mit dieser Füllung. ≈ 10 Min.
6. Backen Sie im Ofen. ⏱ ≈ 35 Min.