Kip gevuld met gedroogde pruimen, kastanjes en appels
Geroosterde kip gevuld met kastanjes, zure appels, gedroogde pruimen en abrikozen: een feestelijk gerecht uit Azerbeidzjan met zoete en fruitige smaken.
Dit gefrituurde, gevulde kip uit Azerbeidzjan combineert kastanjes, zure appels, gedroogde pruimen en gedroogde abrikozen. Na het bakken heeft het een geurige vulling en een zoet-zoute smaak, waardoor het perfect is voor feestmaaltijden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding40 min
- Kooktijd1 u 30
- Rusttijd10 min
- Totaal2 u 20
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeVier
- Geschatte kostprijs€ 6,47 € 0,65 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,93
- € 0,83
- € 0,70
- € 1,83
- € 0,02
- € 0,16
Prijzen in België.
Bereiding
- Was het kip, breng het op smaak met zout en peper. ≈ 2 min
- Kook de kastanjes in zout water, en schil ze daarna.
- Snijd de appels in blokjes en meng ze met de gedroogde kastanjes en abrikozen. ≈ 8 min
- Voeg de gedroogde, ontpitte pruimen toe. ≈ 3 min
- Vul het binnenste van de kip met deze vulling. ≈ 10 min
- Bak in de oven.
De rekening
Kip gevuld met gedroogde pruimen, kastanjes en appels
- 500 gram kastanjes€ 2,93
- 4 zure appels€ 0,83
- 100 gram gedroogde pruimen€ 0,70
- 100 gram gedroogde abrikozen€ 1,83
- zout€ 0,02
- peper€ 0,16
Totaal€ 6,47
of € 0,65 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.