Punteggio medio* 83/100
Antipasti
Ananas verde marinato, con un sapore dolce-acido
Fette sottili di ananas verde, prima salate e poi marinate in aceto, zucchero e peperoncino. Un prodotto gustoso e acidulo, da servire fresco.
Antipasti
Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
556 ricette
Punteggio medio* 83/100
Punteggio medio* 78/100
Antipasti
Insalata di melograno, mele di terra e pollo
Un’insalata fresca con mele di terra, pollo o pesce, cipolla rossa e semi di melograno, condita con prezzemolo e maionese. Semplice e colorata.
Punteggio medio* 80/100
Antipasti
Insalata Mimosa con pesce in scatola
Un’insalata Mimosa a strati: pesce in scatola schiacciato, formaggio e uova sode grattugiate, cipolla, tuorlo sminuzzato, condita con maionese e panna.
Punteggio medio* 91/100
Antipasti
Insalata Caesar con pollo e salsa fatta in casa
Un’insalata César rivisitata: lattuga croccante, pollo dorato, crostini, pesce piccolo (Engraulidae) e formaggio pecorino, conditi con una salsa cremosa a…
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Insalata caprese: pomodori, mozzarella, basilico
Un’insalata caprese semplice e genuina: pomodori, mozzarella fresca e basilico, conditi con olio extravergine di oliva al momento. Fresca e veloce da prep…
Punteggio medio* 71/100
Antipasti
Gamberi con salsa maionese su pane tostato
Gamberi cotti in acqua salata, tritati e conditi con un po' di maionese e cipolla, da spalmare su fette di pane tostato. Semplice e dal sapore di mare.
Punteggio medio* 93/100
Antipasti
Crema di broccoli
Una crema di cavolfiore con aglio, cipolla e patate, frullata finemente e servita con crostini di pane dorati nell’olio caldo.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Insalata di cavolo rosso, mele di terra e piselli
Un’insalata fresca con cavolo rosso tagliato a listarelle, mele di terra, piselli e peperoni, condita con aceto e arricchita con prezzemolo fresco.
Punteggio medio* 89/100
Antipasti
Insalata di mele di terra in stile tedesco
Mele di terra tiepide a fette, condite con una salsa a base di senape, aceto e pancetta croccante, servite su un letto di lattuga. Un’insalata semplice e …
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Insalata di cavolo dolce con salsiccia
Un’insalata di cavolo croccante, arricchita da carote, formaggio, ananas e uvetta, condita con una salsa cremosa al limone verde. Fresca e gustosa.
Punteggio medio* 48/100
Antipasti
Zuppa di cipolle gratinate con parmigiano
La classica zuppa di cipolle gratinata: cipolle dorate, brodo di manzo aromatizzato con alloro, fette di pane croccante e parmigiano fuso al forno.
Punteggio medio* 89/100
Antipasti
Zuppa alla base basca con pane e uova
Una confortante zuppa alla basca: pane raffermo, peperoncino d’Espelette e uovo in camicia nel brodo, cotta per 40 minuti, per un piatto semplice e genuin…