放大照片
这牛肉和燕麦的炖菜，可以在两小时内准备好。也可以提前准备，然后在冰箱或冷冻室中保存。适合四人食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间1 小时 40 分钟
- 总计2 小时
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式炖煮
- 预估成本S$26.24 S$6.56 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$5.22
- S$0.55
- S$6.00
- S$0.38
- S$0.04
- S$0.09
- S$13.96
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将盐、黑胡椒和红辣椒粉混合在一个盘子里，然后将牛肉均匀地裹上这些调料。 ≈ 4 分钟
- 将油倒入一个大锅，用中火加热，然后将鸡蛋液倒入锅中。
- 加入高汤、月桂叶、洋葱、胡萝卜和燕麦，然后煮沸，再转小火。
- 炖煮 1 小时到 1 小时 30 分钟。
- 去除月桂叶，搭配面条或米饭食用。 ≈ 2 分钟
账单
牛肉和燕麦的炖菜
- 450 克牛肉，切成小块S$5.22
- 1 黄洋葱，切成薄片S$0.55
- 十六根小胡萝卜S$6.00
- 100 克燕麦S$0.38
- 30 克面粉S$0.04
- 2 汤匙植物油S$0.09
- 500 毫升牛肉高汤S$13.96
总计S$26.24
即人均 S$6.56
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大型牛奶锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。