Salsa de vainilla casera para pudín
Una salsa de vainilla cremosa hecha con leche, azúcar y yemas de huevo, ideal para acompañar un pudín de pan o cualquier postre. Lista en pocos minutos.
Esta salsa de vainilla se prepara en pocos minutos con leche, azúcar, yemas de huevo y un poco de extracto de vainilla. Es espesa y sedosa, y acompaña perfectamente un pudín de pan, pero también frutas cocidas o un pastel.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en una olla
- Costo estimado1,68 € 0,42 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,33 €
- 0,34 €
- 0,66 €
- 0,35 €
Precios de supermercados de España para 2 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Mezcle la leche y el azúcar. ≈ 4 min
- Apague el fuego. ≈ 3 min
- Añade las yemas de huevo y el extracto de vainilla. ≈ 3 min
- Mezcle hasta que la salsa espese.
- Vierte la salsa sobre el pudín de pan. ≈ 3 min
La cuenta
Salsa de vainilla casera para pudín
- 400 ml de leche fresca0,33 €
- 100 g de azúcar glas0,34 €
- 3 yemas de huevo0,66 €
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla0,35 €
Total1,68 €
es decir, 0,42 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.