Salsa al gusto di vaniglia fatta in casa per il budino
Una salsa al gusto di vaniglia, cremosa, a base di latte, zucchero e tuorli d’uovo, ideale per guarnire un budino al pane o i vostri dessert. Pronta in po…
Questa salsa alla vaniglia si prepara in pochi minuti con latte, zucchero, tuorli d’uovo e un po' di estratto di vaniglia. È densa e vellutata, ed è ideale per accompagnare un budino al pane, ma anche frutta cotta o una torta.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in pentola
- Costo stimato2,27 € 0,57 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,50 €
- 0,62 €
- 0,80 €
- 0,35 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Mescola il latte fresco con lo zucchero. ≈ 4 min
- Riduciamo l’intensità. ≈ 3 min
- Aggiungete i tuorli d’uovo e l’estratto di vaniglia. ≈ 3 min
- Mescola fino a quando la salsa si addensa.
- Versate la salsa sul budino di pane. ≈ 3 min
Il conto
Salsa al gusto di vaniglia fatta in casa per il budino
- 400 ml di latte fresco0,50 €
- 100 g di zucchero a velo0,62 €
- 3 tuorli d’uovo0,80 €
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia0,35 €
Totale2,27 €
cioè 0,57 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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