Nota média* 44/100
Pratos
Paella vegana
Uma paella rica em vegetais e sem carne, perfeita para quem aprecia a culinária vegetariana.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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4014 receitas
Nota média* 44/100
Nota média* 73/100
Pratos
Paella tradicional
Descubra a receita da paella tradicional, um prato rico em sabores e ingredientes.
Nota média* 88/100
Pratos
Pad thai de frango
O Pad Thai: macarrão de arroz refogado em wok com frango, cebola, molho de peixe, molho shoyu, tamarindo ou limão, ovo e brotos de feijão, finalizado com …
Nota média* 68/100
Sobremesas
Pączki: sonhos tradicionais poloneses
Experimente estes deliciosos bolos poloneses, macios e fofos, recheados com geleia e polvilhados com açúcar de confeiteiro.
Nota média* 75/100
Pratos
Bulgogi
O bulgogi é um delicioso corte de carne coreano, grelhado e marinado em molho de soja e açúcar, servido com arroz.
Nota média* 89/100
Pratos
Curry panang de frango
Curry panang tailandês: leite de coco fresco reduzido até obter uma consistência semelhante a óleo, pasta panang refogada, frango cozido em um molho à bas…
Nota média* 64/100
Pratos
Panang de porco (phanaeng mu)
Curry panang tailandês: carne cozida em creme de coco, com pasta de curry panang, temperada com molho de peixe e açúcar de coco, aromatizado com frutto da…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Foi thong krob, ninhos crocantes de fios de ouro em calda
Uma versão crocante do “foi thong”, um doce tailandês feito com fios de gema de ovo: os fios de ouro são revestidos com um xarope espesso, reduzido até se…
Nota média* 70/100
Sobremesas
Foi thong, fios de ouro de gema
Uma iguaria real tailandesa, herdada de Portugal: gemas de ovo derretidas em um fio fino, misturadas a um xarope perfumado com jasmim, e depois enroladas …
Nota média* 79/100
Pratos
Pad thai
Um prato típico tailandês, o pad thai, é uma salada de macarrão oriental, frita com pedaços de carne de porco e camarão.
Nota média* 86/100
Pratos
Phat phrik khing: porco salteado com curry vermelho e vagem
Um prato tailandês sem molho: barriga de porco confitada em sua própria gordura, pasta de curry vermelho com gengibre, feijão kilomètre, molho de peixe, a…
Nota média* 88/100
Pratos
Brócolis e camarões salteados
Um prato tailandês rápido: camarões descascados e brócolis salteados na wok com alho dourado, temperados com sal e molho de ostras.