Nota média* 71/100Porco cozido com feijão e molho de tomate
Um ensopado de carne de porco cozido com feijão e suco de tomate, com cebola e salsinha fresca. Uma receita polonesa reconfortante, ideal para acompanhar …
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 71/100Um ensopado de carne de porco cozido com feijão e suco de tomate, com cebola e salsinha fresca. Uma receita polonesa reconfortante, ideal para acompanhar …
Nota média* 93/100Pequenos bolinhos polones macios, assados em pequenas formas individuais com pedaços de chocolate ao leite. Fáceis de preparar e perfeitos para um lanche.
Nota média* 70/100Um creme de peixe, à base de creme e gemas de ovo, enriquecido com ostras cozidas em vinho branco e limão siciliano. Uma sopa sofisticada, ideal para ocas…
Nota média* 87/100Tortillas fritas, gratinadas com carne temperada, feijão e queijo, aromatizadas com coentro e guacamole. Uma refeição saborosa e perfeita para compartilha…
Nota média* 43/100Uma purê holandês de batata, couve-flor e feijão branco, temperado com bacon defumado, alho e salsicha, para ser servido quente.
Nota média* 96/100Pequenos muffins de chocolate e cacau, com massa macia e recheio cremoso. São fáceis de preparar, levando apenas cerca de meia hora.
Nota média* 94/100Uma salada italiana de tomate e mussarela em fatias alternadas, regada com azeite de oliva e aromatizada com manjericão fresco. Pronta em cinco minutos.
Nota média* 27/100Uma moussaka grega em camadas: berinjela, batata e carne moída com tomate e vinho doce, coberta com um molho branco. Pode ser preparada com antecedência.
Nota média* 83/100Pimentões e cebolas macias, cozidos em um molho de tomate com vinagre balsâmico e alho. Um prato vegetariano simples, ideal para acompanhar arroz.
Nota média* 100/100Um chá verde com leite gelado, suave e refrescante, pronto em poucos minutos, com matcha, leite condensado e gelo. Perfeito para o verão.
Nota média* 96/100Chá preto gelado com leite, misturado com gelo picado e bolinhas de tapioca, agitado para formar uma bebida espumosa, que se bebe com um copo grande e um …
Nota média* 78/100Tortillas de trigo integral sem fermento, fermentadas com manteiga clarificada e sal, espessas e douradas na frigideira: uma base simples para acompanhar …