Nota média* 92/100Sopa de vinho de Terlan
Uma sopa cremosa e saborosa, com notas de vinho branco, perfeita para uma refeição no inverno.
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 92/100Uma sopa cremosa e saborosa, com notas de vinho branco, perfeita para uma refeição no inverno.
Nota média* 68/100Um doce italiano sem cozimento: fatias de bolo de laranja embebidas em licor de amêndoas, intercaladas com ricota cremosa, biscoitos amaretti e geleia de …
Nota média* 92/100Experimente estas abobrinhas recheadas com queijos e ervas, um prato original e saboroso, perfeito para o verão.
Nota média* 70/100A abóbora confitada da confeitaria siciliana, utilizada principalmente para decorar a cassata: abóbora cozida em água salgada, seguida de cozimento em açú…
Nota média* 95/100Uma receita simples e saborosa de tofu e brócolis refogados, perfeita para uma refeição rápida.
Nota média* 82/100O clássico alemão dos anos 1950: pão de forma com manteiga, presunto, fatia de abacaxi e queijo gratinado no forno, com uma cereja no centro.
Nota média* 76/100O tiramisu, um doce italiano tradicional, é uma experiência imperdível para os amantes de sobremesas.
Nota média* 93/100Experimente esta receita de atum em massa folhada, um prato saboroso e original.
Nota média* 73/100pimentão, cogumelos, cebolas, milho pequeno, brotos de bambu e batata-doce cozidos em uma wok com pasta de curry vermelho, e depois cozidos no leite de co…
Nota média* 93/100Um curry no wok: legumes frescos salteados em pasta de curry amarelo, carne em cubos, leite de coco e folhas de limão kaffir, e, por fim, legumes macios e…
Nota média* 93/100O frango teriyaki japonês: coxas de frango marinadas em molho de shoyu, mirin e açúcar, e depois grelhadas e revestidas com o molho.
Nota média* 84/100O clafoutis limousin: cerejas pretas inteiras, cobertas por uma massa de creme à base de leite, ovos e farinha de trigo, polvilhada com manteiga e assada …