Nota média* 59/100
Pratos
Boerewors (linguiça sul-africana)
A linguiça caseira da África do Sul: carne bovina, cordeiro, carne de vaca e bacon picados, temperados com coentro, cravo, noz-moscada e vinagre, moldados…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Aspargo branco 1
- Mizuna 1
5754 receitas
Nota média* 59/100
Nota média* 62/100
Pratos
Bobotie
Prato tradicional sul-africano, composto por carne moída temperada, assada no forno e coberta com uma espécie de creme.
Nota média* 90/100
Confeitaria
Bløtkake, bolo norueguês de creme e frutas
O bolo de festa norueguês: bolo de baunilha cortado em três discos, embebidos em suco de pêssego, recheado com geleia de framboesa, pêssego e creme de bau…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Panquecas de mirtilo
Experimente estas panquecas macias e aromáticas com mirtilos, uma delícia para o café da manhã ou o lanche.
Nota média* 83/100
Confeitaria
Muffins de mirtilo
Experimente estes muffins macios e aromáticos com mirtilos, um delicioso lanche perfeito para um café da manhã saboroso.
Nota média* 81/100
Sobremesas
Torta de mirtilo com creme
Experimente esta deliciosa torta de mirtilos e creme, perfeita para uma sobremesa leve e refrescante.
Nota média* 100/100
Molhos
Molho de queijo azul
Molho de queijo azul americano: maionese, creme azedo, leite, limão siciliano, alho e cebola em pó batidos, e depois pedaços grandes e lascas de queijo az…
Nota média* 66/100
Pratos principais
Blinis
Descubra a receita tradicional dos blinis, pequenas crepes russas aromatizadas com manteiga e fermento, perfeitas para um petisco ou um café da manhã.
Nota média* 91/100
Pratos principais
Sopa de cebola
Uma receita de origem transalpina, saborosa e ideal para as noites de inverno.
Nota média* 51/100
Pratos
Sopa de favas de Carpino com batata e abóbora
Uma sopa do Gargano: favas secas de Carpino cozidas em panela de barro com cebola nova, e depois misturadas com batatas e abóbora temperadas com alho e lo…
Nota média* 47/100
Pratos
Zuppa d’orzo, sopa de cevada com speck e legumes
Uma sopa típica do Tirol do Sul: ervilhas e pedaços de speck refogados em óleo, e depois cozidos por duas horas em um caldo com cenoura, batata, aipo, ceb…
Nota média* 84/100
Pratos principais
Sopa camponesa de repolho, nabo e feijão borlotti
Uma sopa rústica italiana: repolho, nabo, aipo e salsinha refogados em azeite, com feijão borlotti, cozidos e amassados, servidos com pão de centeio.