Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 95/100As Palatschinken do Alto Adige: uma massa simples, feita com ovos, leite e farinha de trigo, que é misturada e deixada descansar, e depois cozida em panqu…
Nota média* 48/100A especialidade de Ascoli Piceno: azeitonas verdes grandes, descascadas em espiral, recheadas com carne de boi, porco e frango cozidos em vinho branco, pa…
Nota média* 100/100Biscoitos italianos feitos com apenas três ingredientes: Nutella, farinha de trigo e um ovo, enrolados em bolinhas e assados por 8 minutos.
Nota média* 46/100A licor de Émilie-Romagne: nozes verdes colhidas no dia de São João, maceradas ao sol na grappa com limão siciliano, açafrão e canela, e depois adoçadas e…
Nota média* 75/100Descubra a receita de sushi nigiri, um prato elegante feito com salmão e camarão.
Nota média* 93/100Pães indianos macios e crocantes, perfeitos para acompanhar pratos com curry.
Nota média* 48/100Pequenas almôndegas picadas, envolvidas em repolho e cozidas em um caldo saboroso.
Nota média* 48/100Um prato típico de Salento, na região de Puglia: pequenos caracóis brancos cozidos lentamente com cebola, tomate, louro e orégano.
Nota média* 18/100Um mousse de bacalhau com curry, coberto com purê de batata, salada russa e maionese, servido em uma coroa de gelatina transparente: um prato festivo que …
Nota média* 40/100Descubra esta deliciosa especialidade grega, com um toque belga, perfeita para um jantar em família.
Nota média* 92/100Um prato polonês tradicional com sobras: carne cozida picada misturada com cebola refogada, enrolada em crepes, empanada com ovo e farinha de rosca e, em …
Nota média* 68/100Os krokiety poloneses: são crepes recheadas com repolho refogado com cogumelos secos, enroladas, empanadas e fritas em óleo.