Nota média* 82/100Geleia de damasco e pêssego
Uma geleia deliciosa, feita com damascos e pêssegos caramelizados, ideal para acompanhar torradas.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 82/100Uma geleia deliciosa, feita com damascos e pêssegos caramelizados, ideal para acompanhar torradas.
Nota média* 71/100Um bolo marmorizado diferente: massa de chocolate com creme de confeiteiro de baunilha, coberto com damascos, cortado em triângulos e servido com uma crem…
Nota média* 94/100Uma bebida refrescante alemã sem álcool para dez pessoas: damascos embebidos em calda e néctar, suco de uva branco e toranja, ginger ale, hortelã e gelo.
Nota média* 76/100Um chutney com inspiração indiana: damascos descascados, cebola refogada, gengibre, mostarda em pó, açafrão e pimenta, cozidos por 45 minutos em vinho bra…
Nota média* 76/100Experimente esta deliciosa geleia de frutas vermelhas, perfeita para acompanhar o seu pão ou torradas.
Nota média* 62/100Damascos secos, colocados em potes, em um xarope de açúcar completamente caramelizado, aromatizado com canela, cravo-da-índia e raspas de laranja, mistura…
Nota média* 95/100Um coquetel rápido e potente, feito com rum branco, brandy com damasco e champanhe.
Nota média* 100/100Um coquetel refrescante: licor de damasco, suco de laranja e suco de limão siciliano fresco, gelados e servidos com uma fatia grossa de limão siciliano.
Nota média* 92/100Um sour clássico: rum branco, licor de damasco, suco de limão e ovo cozido, misturados com gelo, servidos em um copo de coquetel, acompanhados de uma fati…
Nota média* 97/100Uma bebida refrescante e borbulhante: licor de damasco, suco de laranja e limão siciliano frescos, misturados com gelo e diluídos com água com gás.
Nota média* 83/100Um coquetel refrescante e frutado, perfeito para qualquer época do ano. Não é muito forte, sendo ideal para um aperitivo ensolarado.
Nota média* 99/100Uma bebida refrescante e saborosa: licor de damasco, limão siciliano e grenadine misturados com gelo, e complementados com ginger ale ou água com gás.