Nota média* 92/100
Pratos principais
Gaspacho andaluz
O gaspacho andaluz é uma sopa fria tradicional espanhola, perfeita para os dias quentes.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 74/100
Pratos
Fondue picante
Aproveite esta fondue picante com torradas, batatas e outros vegetais, para um jantar aconchegante no inverno.
Nota média* 52/100
Pratos
Fondue de Vaud
A fondue vaudiana: queijo Gruyère de diferentes maturações, combinado com amido de milho, derretido no vinho branco da região de Vaud, com um toque de lim…
Nota média* 71/100
Pratos
Escalopes de vitela à moda do Franco-Condado, presunto defumado, comté e vinho do Jura
Experimente esta deliciosa receita de carne de veado Comtois, perfeita para um jantar especial. Sirva com macarrão ou batatas.
Nota média* 62/100
Pratos
Curry de berinjela
Uma receita simples e saborosa de curry de berinjela, perfeita para um jantar rápido.
Nota média* 53/100
Pratos
Cuscuz de frango com mel
Receita marroquina tradicional: este cuscus marroquino com frango e mel é um prato saboroso e rico em sabores.
Nota média* 31/100
Pratos
Chucrute tradicional
A chucrute alsaciana: repolho salgado, cozido por 1 hora e 30 minutos em vinho branco com ervas (alecrim, salsa, tomilho), bacon, linguiça de Montbéliard …
Nota média* 88/100
Pratos
Macarrão salteado com queijo feta e pimenta
Massa refogada com presunto cru, pimentão e pimenta, derretida com queijo feta e aromatizada com curry, acompanhada de parmesão ralado à mesa.
Nota média* 76/100
Pratos
Pernis de cordeiro cozidos lentamente
Um guisado espanhol: coxas de cordeiro douradas sobre uma cama de cebola e cenoura, cozidas com tomate ralado, alho e conhaque, com um molho espesso feito…
Nota média* 75/100
Bebidas
Xarope de tâmaras
Xarope de tâmaras caseiro, preparado misturando as tâmaras com a água em que foram cozidas, filtrando e, em seguida, reduzindo até obter a consistência de…
Nota média* 87/100
Sobremesas
Geleia de laranja
Compota de laranja caseira, preparada com açúcar gelificante, raspas de laranja naturais e embalada em potes.
Nota média* 95/100
Bebidas
Milk-shake de amêndoa e soja com espinheiro-marítimo
Smoothie vitamínico, feito com leite de soja, leite de amêndoas e suco de acerola, pronto em 5 minutos, rico em vitamina C.