Nota média* 88/100Brownies de chocolate duplo
Brownies muito saborosos, feitos com chocolate derretido e pedaços, incrivelmente macios, com a opção de adicionar nozes, para 16 porções deliciosas.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 88/100Brownies muito saborosos, feitos com chocolate derretido e pedaços, incrivelmente macios, com a opção de adicionar nozes, para 16 porções deliciosas.
Nota média* 61/100Um prato etíope onde o frango cozido em berbere (dorowot) é misturado com pedaços de injera embebidos em caldo e temperado com ervas frescas.
Nota média* 95/100Um sobremesa húngara gelada com purê de papoulas, decorada com chantilly doce, bolinhas de melão e biscoitos de chocolate.
Nota média* 91/100Uma sobremesa húngara deliciosa e gelada: sorvete de baunilha e chocolate, chantilly, fatias de melão, avelãs torradas picadas e cereja sem caroço no cent…
Nota média* 74/100Biscoitos vegetarianos de trigo sarraceno com legumes, tahine e molho shoyu, assados na frigideira ou no forno: ideais para complementar seus hambúrgueres…
Nota média* 90/100Um homus cremoso de grão-de-bico e tahine, com três opções: pimentão assado com cominho, abacate no estilo guacamole, ou legumes grelhados com frango.
Nota média* 46/100Um cheesecake de chocolate, cremoso e rico, com uma base de biscoitos de cacau e decorado com chocolate branco derretido: ideal para preparar na noite ant…
Nota média* 66/100O flan dominicano, um doce cremoso com caramelo, cozido em banho-maria, e que tradicionalmente é servido nas festas de Natal: uma receita para 9 pessoas.
Nota média* 73/100Um risoto típico da culinária veronese, preparado com caldo de carne, nozes, gorgonzola e ervas, finalizado com manteiga e parmesão: cremoso.
Nota média* 62/100Miniaturas de carne e legumes, provenientes do cozido, picados, unidos com ovo e farinha de rosca, dourados na frigideira e servidos com batatas e repolho.
Nota média* 68/100Um risoto cremoso, perfumado com cogumelos porcini secos, preparado sem cebola, com um toque de concentrado de tomate e finalizado com manteiga e queijo p…
Nota média* 89/100Uma sobremesa de sorvete de pistache, com chantilly, nozes verdes caramelizadas, framboesas, amêndoas torradas e uma base crocante.