Taça de sorvete de papoula e melão

Taça de sorvete de papoula e melão

Sobremesas

Um sobremesa húngara gelada com purê de papoulas, decorada com chantilly doce, bolinhas de melão e biscoitos de chocolate.

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Este bolo húngaro apresenta uma camada de creme de sementes de ervilha, coberta de chantilly e bolinhas de melão. Biscoitos redondos revestidos de chocolate complementam a decoração.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento—
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 9,58 €
  • 2,34 €

Preparo

  1. Distribua a sobremesa de pavot em taças previamente resfriadas, e depois envolva-a com chantilly doce. ≈ 3 min
  2. Com a ajuda de uma colher de sorvete, modele pequenas bolinhas na polpa do melão. ≈ 10 min
  3. Decore os copos de gelo com pedaços de melão e biscoitos de chocolate mergulhados em chocolate derretido. ≈ 2 min

Utensílios

  • copos de gelo
  • colher parisiense
  • aplicador

Antes de começar

Ingredientes

  • 600 g de sorvete com sementes de ervilha
  • 4 colheres de sopa de chantilly doce
  • Uma pequena melancia amarela
  • 8 biscoitos para comer com a colher
  • 50 gramas de chocolate

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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