Nota média* 94/100Smoothie tropical de manga, abacaxi e banana
Um smoothie tropical: suco de manga e abacaxi misturados com uma banana, servido com gelo picado.
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Cozinhas do mundo
Por aparelho e modo de cozimento
Da estação em outubro:
Nota média* 94/100Um smoothie tropical: suco de manga e abacaxi misturados com uma banana, servido com gelo picado.
Nota média* 81/100O dim porota, um famoso petisco bengalês: uma espécie de panqueca macia, recheada com ovo batido, cebola, pimenta e coentro, frita em frigideira e com uma…
Nota média* 79/100Um prato completo no estilo espanhol: abobrinha, pimentão, tomate e batatas cozidas lentamente, e depois enriquecidas com costelas de porco em conserva no…
Nota média* 86/100Um hambúrguer caseiro de verdade: bifes de carne moída temperados com ervas, grelhados em uma frigideira ou no churrasco, servidos em um pão com legumes e…
Nota média* 88/100Um prato azerbaijano simples: fígado de carne de cordeiro pré-cozido com gordura de rabo, picado, temperado e refogado em uma frigideira, para servir bem …
Nota média* 46/100Uma sopa tradicional do Azerbaijão: feijão seco, cebola, macarrão e folhas de azeite selvagem, servida com iogurte temperado com alho e pimenta.
Nota média* 93/100Filé de caracol filipino com tofu: cubos de tofu dourados, cozidos com alho, cebola e tomate, e depois envoltos em ovo batido, para um prato rápido e reco…
Nota média* 97/100Anéis de lula empanados em farinha de trigo, salsinha e limão, batatas fritas em fogo alto até ficarem crocantes, para servir bem quentes.
Nota média* 80/100Bolinhos de coco ralado dourados, envolvidos em um xarope perfumado com pandan e baunilha, feitos à mão enquanto ainda estão quentes.
Nota média* 99/100Pães embebidos em uma mistura de ovo, cebola, pimenta verde e leite, fritos na frigideira: um café da manhã bengali em apenas dez minutos.
Nota média* 94/100Um prato bengali tradicional: ovos cozidos e batatas douradas, cozidos em um molho picante com mostarda, sementes de papoula e cominho preto.
Nota média* 100/100Um prato simples da região de Alt Urgell: um ovo frito em bastante óleo, presunto grelhado na frigideira, tudo regado com mel, de acordo com o gosto de ca…