Rabanada salgada com cebola e pimenta verde
Pães embebidos em uma mistura de ovo, cebola, pimenta verde e leite, fritos na frigideira: um café da manhã bengali em apenas dez minutos.
Este “pain perdu” salgado é um café da manhã bengali simples e rápido. As fatias de pão, embebidas em uma mistura de ovo batido com cebola e pimenta, ficam douradas em poucos minutos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento5 min
- Descanso30 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado0,50 € 0,50 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,20 €
- 0,09 €
- 0,08 €
- 0,00 €
- 0,05 €
- 0,08 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Quebre o ovo num recipiente, adicione a cebola, o pimentão verde, o leite, o sal e a pimenta, e misture bem. ≈ 4 min
- Aqueça o óleo ou a manteiga em uma frigideira.
- Mergulhe as fatias de pão em ambos os lados na mistura de ovos.
- Coloque-os na frigideira quente e deixe dourar dos dois lados.
- Prepare todas as fatias da mesma forma e sirva imediatamente. ≈ 2 min
A conta
Rabanada salgada com cebola e pimenta verde
- 1 ovo0,20 €
- 1/2 cebola picada0,09 €
- um pouco de leite0,08 €
- sal0,00 €
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída0,05 €
- óleo ou manteiga, para cozinhar0,08 €
Total0,50 €
ou seja, 0,50 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- tigela
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