Nota média* 85/100
Confeitaria
Biscoitos de vinho
Os biscoitos de vinho brasileiros: uma massa feita com vinho tinto e banha de porco, moldada em anéis com borda, frita e depois mergulhada no vinho e enro…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 85/100
Nota média* 99/100
Pratos
Fischpflanzerl, bolinhos de sobras de peixe à bávara
Os Fischpflanzerl bávaros: pequenas tortas feitas com sobras de peixe cozido, unidas com pão embebido e ovo, temperadas com cebola, alho, noz-moscada e en…
Nota média* 93/100
Pratos
Peixe com crosta de batata
Um prato saboroso e visualmente atraente, servido com legumes e uma salada.
Nota média* 74/100
Pratos
Curry de peixe
Um prato saboroso da culinária asiática, rico em especiarias e sabores, com peixe, legumes e leite de coco.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada picante de arenque
Uma salada de atum picante e saborosa, perfeita para um petisco ou como prato principal.
Nota média* 90/100
Pratos principais
Salada picante de aletria de arroz, acelga chinesa e soja
Uma salada picante e colorida, com macarrão oriental de vidro, pimenta vermelha e repolho chinês.
Nota média* 68/100
Bebidas
Feuerzangenbowle (ponche flambado alemão)
O vinho quente festivo da tradição alemã: um pão de açúcar embebido em rum forte, flambado sobre um vinho tinto temperado com laranja, canela e cravo.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Erva-doce grelhada com limão e pinoles
Fatias de erva-doce grelhadas, regadas com limão siciliano e azeite de oliva, e temperadas com raspas de limão, folhas de erva-doce picadas e nozes dourad…
Nota média* 70/100
Pratos
Faule Leut' Klöß, bolinhos de batata de Coburgo com croûtons
Uma versão simplificada das “boulettes de Turingia”, como são preparadas em Coburgo: uma massa feita com batatas cozidas e raladas, ligada com farinha, re…
Nota média* 97/100
Pratos
Farfalle com espinafre ao creme
Uma receita simples e saborosa de macarrão farfalle com espinafre, perfeita para um jantar rápido.
Nota média* 95/100
Pratos
Farfalle com creme de ervilha, toucinho e nozes
Biscoitos alemães, cobertos com uma mistura de creme de ervilha, ervilhas inteiras, bacon crocante e nozes.
Nota média* 93/100
Pratos
Farfalle ao molho de queijo
Um prato vegetariano rápido e fácil: macarrão com uma deliciosa molho de queijo.