Nota média* 76/100
Molhos
Molho bearnês
Uma emulsão de ovo e manteiga, ideal para acompanhar pratos de carne ou peixe.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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5674 receitas
Nota média* 76/100
Nota média* 38/100
Pratos
Bánh chưng (bolo vietnamita de arroz glutinoso)
O bánh chưng, um bolo tradicional vietnamita para o Ano Novo: arroz glutinoso, purê de feijão mungo e carne marinada, embalados em folhas de bananeira e c…
Nota média* 30/100
Pratos
Bánh mì, sanduíche vietnamita com picles de cenoura e daikon
O bánh mì, um sanduíche vietnamita: um pão baguette crocante recheado com pepino de cenoura e raiz de dente-de-leão, ervas frescas, carne grelhada, patê o…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Buñuelos (bolinhos fritos com canela)
Experimente estas mini tortas de batata frita doce, uma iguaria tradicional da América Latina, perfeita para um sobremesa leve e deliciosa.
Nota média* 74/100
Pratos
Buuz (pastéis mongóis de carne)
Ravioli mongol com carne moída, servidos com uma salada de repolho ou pepinos kashar.
Nota média* 95/100
Pratos
Massa amanteigada com queijo de cabra, cozida no caldo
Uma receita deliciosa de macarrão com queijo, perfeita para um jantar rápido e saboroso.
Nota média* 94/100
Molhos
Calda de butterscotch com muscovado
Uma calda de caramelo com manteiga, estilo inglês, feita com açúcar mascavo escuro, manteiga e creme de leite, para ser servida quente sobre os doces.
Nota média* 74/100
Pratos principais
Sopa de abóbora-manteiga
Uma sopa suave e saborosa, perfeita para os dias frios.
Nota média* 70/100
Pratos
Finanziera (ensopado piemontês de miúdos)
Um prato típico da região do Piémont: carne de vaca, vísceras e cristas de galo cozidos em manteiga, com acompanhamentos de legumes com vinagre, cogumelos…
Nota média* 65/100
Pratos
Filés de linguado com açafrão
Descubra esta receita simples e deliciosa de filés de linguado com o sabor do açafrão.
Nota média* 41/100
Pratos
Filé-mignon ao vinho Madeira
Um prato saboroso e elegante, ideal para ocasiões especiais.
Nota média* 70/100
Pratos
Fileja com 'nduja, massa calabresa ao molho de tomate picante
Filejas, um tipo de massa calabresa enrolada, refogadas em um molho cremoso à base de "nduja, com cebola roxa de Tropea e tomate, servidas com queijo peco…