Nota média* 95/100
Pratos principais
Cardos fritos empanados
Um prato espanhol com cardões: talos descascados e cozidos, marinados em limão siciliano, azeite e salsinha, e depois empanados em massa de ovo e fritos e…
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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Nota média* 95/100
Nota média* 56/100
Pratos
Cardos ao molho de amêndoas e presunto
Um prato natalino de Aragão e Navarra: cardões cozidos em um caldo de carne salgada, cobertos com um molho de cebola, amêndoas, vinho branco e açafrão, co…
Nota média* 80/100
Pratos
Cardos com amêndoas de Natal à aragonesa
O prato tradicional de Ano Novo em Ayerbe e em toda a região de Aragão: cardos cozidos por uma hora e meia, regados com um molho bechamel com cebola, e fi…
Nota média* 100/100
Petisco
Bocadinhos de piquillo caramelizado com queijo fresco
Um petisco espanhol doce e salgado: tiras de pimientos caramelizados em frigideira, servidas sobre quadrados de pão torrado com queijo fresco.
Nota média* 76/100
Pratos
Peitos de frango recheados com pão de milho e queijo fresco
Experimente esta receita de frango recheado com queijo, perfeita para um almoço em família. É simplesmente deliciosa e sofisticada!
Nota média* 96/100
Petisco
Rocambole de cheddar e brócolis
Um pão saboroso, com notas de queijo cheddar e brócolis, ideal para petiscos ou refeições.
Nota média* 98/100
Petisco
Charosset do Magrebe
Um charoset típico da Pessaout, preparado com passas, damascos e especiarias, para um sabor único.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Charosset (receita iraquiana)
Massa de tâmaras e nozes, tradicional para a celebração judaica do Pessaouh.
Nota média* 85/100
Sobremesas
Charosset asquenaze
O charoset ashkenazi é uma receita tradicional judaica que utiliza maçãs e nozes, com mel para adoçar.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Salada de aspargos na frigideira com grão-de-bico
Uma salada morna: aspargos grelhados, azeite com alho e azeitonas, grão de bico, limão siciliano, salsinha, hortelã e brotos de espinafre.
Nota média* 80/100
Pratos
Char siu, porco laqueado cantonês
Porco laqueado cantonais (versão simples): barriga de porco macia, coberta com molho char siu, açúcar e pimenta, e depois grelhada na churrasqueira até do…
Nota média* 61/100
Pratos
Porco laqueado (porco grelhado à chinesa)
Um prato tradicional chinês, o porco laqueado, é cozido lentamente e marinado com especiarias para um sabor único.