Bocadinhos de piquillo caramelizado com queijo fresco
Um petisco espanhol doce e salgado: tiras de pimientos caramelizados na frigideira, sobre quadrados de pão torrado com queijo fresco.
Uma receita simples e deliciosa para fazer balas de pimentão piquante.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento5 min
- Descanso20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelas
- Custo estimado1,41 € 0,71 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,57 €
- 0,04 €
- 0,03 €
- 0,61 €
- 0,16 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Corte os pimentões em tiras e retire as sementes. ≈ 8 min
- Aqueça o óleo e as tiras em uma frigideira antiaderente.
- Quando estiverem quentes, polvilhe com açúcar e deixe caramelizar em fogo baixo.
- Enquanto esfriam, espalhe o queijo cremoso sobre o pão já assado.
- Coloque as fatias de pimentão sobre o pão. ≈ 3 min
A conta
Bocadinhos de piquillo caramelizado com queijo fresco
- Pimentões piquillos0,57 €
- Algumas gotas de óleo0,04 €
- 3 colheres de sopa de açúcar0,03 €
- Queijo cremoso para espalhar0,61 €
- Pequenos quadrados de pão torrado0,16 €
Total1,41 €
ou seja, 0,71 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira antiaderente
- faca
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