Nota média* 75/100
Sobremesas
Torta Tatin caramelizada de maçã
A Tarte Tatin, uma torta de maçãs caramelizadas com manteiga e açúcar, assada e depois desenformada ainda quente, sobre uma massa quebradiça: um clássico …
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 75/100
Nota média* 86/100
Pratos principais
Tartare de peixe branco e salmão defumado
Um tartar fresco de peixe branco e salmão defumado, temperado com limão siciliano, mostarda, azeitonas e cebolinha: ideal para ser preparado no mesmo dia …
Nota média* 100/100
Pratos principais
Tarator, sopa fria búlgara de pepino
Uma sopa fria búlgara feita com iogurte, pepino, alho, nozes e endro, temperada com azeite e vinagre: uma opção refrescante ideal para o verão.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Tapioca com leite para bebê, a partir dos seis meses
Um purê cremoso de tapioca com leite e compota de maçã, processado para as primeiras refeições do bebê a partir dos seis meses, ou servido como sobremesa …
Nota média* 98/100
Petisco
Tapenade de azeitonas pretas à provençal
Uma tapenade provençal feita à mão: azeitonas pretas, anchovas, azeitonas e alho, misturados com azeite de oliva, com um toque de rum, para ser espalhada …
Nota média* 73/100
Pratos
Tajine tunisiano de frango com ervilhas
Uma espécie de quiche tunisiana sem massa, com frango, ervilhas e azeitonas, envoltos em ovos e queijo, entre duas folhas de massa de filo douradas no for…
Nota média* 69/100
Petisco
Taillé aux greubons, massa levedada com torresmo
Uma massa fermentada com aroma de grembons (pedaços crocantes de bacon), cortada em fatias e dourada com gema de ovo: uma especialidade da Suíça Romanda.
Nota média* 72/100
Pratos
Tagalié chadiano com carne seca
Um prato do Chade: carne seca cozida com cebola, alho, pimenta do reino e gombo seco, para servir com as tradicionais “galettes”.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Tacacá, sopa amazônica com jambu
Uma sopa amazônica feita com tucupi, fécula de mandioca e jambu, temperada com alho, camarões secos e pimenta: uma especialidade de Pará.
Nota média* 90/100
Culinária vegetariana
Tabule de laranja e ameixa seca
Um tabulé exótico, com aroma de caldo de legumes, laranja e damascos secos, realçado com hortelã fresca e pimentão: uma combinação doce e salgada.
Nota média* 83/100
Culinária vegetariana
Tabule de ervas frescas
Um tabule muito verde, rico em salsinha, manjericão e hortelã picados, misturado com trigo cozido e tomate: uma salada fresca que pode ser preparada com a…
Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Tabule de quinoa com legumes crocantes
Um tabule sem trigo: quinoa cozida e resfriada, cenoura e pimentão em palitos, molho de vinagre com cebola picada e cebolinha, para uma salada leve.