Nota média* 86/100
Pratos
Curry de abóbora cabotiá, grão-de-bico e camarão
Um curry rápido: abóbora cabotiá, grão-de-bico e tomate cozidos em um molho de curry, servidos com arroz e camarões grelhados.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas421
- Receitas alemãs339
- Receitas escandinavas296
- Receitas francesas287
- Receitas espanholas252
- Receitas indianas248
- Receitas americanas238
- Receitas polonesas192
- Receitas vietnamitas191
- Receitas turcas172
- Receitas holandesas111
- Receitas tailandesas102
- Receitas húngaras85
- Receitas belgas67
- Receitas chinesas66
- Receitas tex-mex e mexicanas60
- Receitas inglesas60
- Receitas japonesas49
- Receitas do Magrebe36
- Receitas asiáticas33
- Receitas gregas30
- Receitas suíças24
- Receitas africanas24
- Receitas mediterrâneas21
- Receitas russas17
- Receitas coreanas14
- Receitas portuguesas10
- Receitas libanesas10
- Receitas caribenhas e crioulas7
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1392
- Receitas na frigideira900
- Receitas no liquidificador667
- Receitas na panela de ferro534
- Receitas de frituras386
- Receitas sem cozimento335
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor121
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
Da estação em outubro:
- Todas as receitas da estação
- Maçã 216
- Alho-poró 155
- Couve-flor 49
- Pera 33
- Acelga 14
- Agrião 11
- Ruibarbo 10
- Rúcula 9
- Alface-americana 5
- Aspargo verde 4
- Aspargo branco 1
- Mizuna 1
6196 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 97/100
Pratos principais
Kölscher Kaviar (morcela com cebola)
Experimente este prato original, que inclui linguiça, cebola e röggelchen, acompanhado de manteiga.
Nota média* 84/100
Pratos
Kässpätzle, spätzle com queijo de montanha
Um prato típico da região do Allgäu e da Suabe: spätzle frescos, preparados com noz-moscada, montados em camadas com queijo de montanha ralado e cobertos …
Nota média* 97/100
Pratos
Omelete de queijo com curry
Uma refeição típica de estudantes alemães: seis ovos batidos com queijo ralado e uma boa quantidade de curry, cozidos por dez minutos em manteiga numa fri…
Nota média* 67/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco sem massa
Experimente esta torta de queijo sem massa, perfeita para uma sobremesa leve e deliciosa.
Nota média* 66/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco sem massa (Käsekuchen)
Um bolo de queijo simples, sem base, com aroma de limão siciliano e com passas.
Nota média* 94/100
Pratos
Fondue de queijo
A fondue suíça: queijo Gruyère ou Emmental derretido em vinho branco seco, combinado com farinha, temperado com kirsch, pimenta do reino e noz-moscada, e …
Nota média* 83/100
Sobremesas
Floretas, flores fritas com mel
Uma iguaria da Castanha: massa líquida feita com ovos, leite e farinha de trigo, colocada sobre uma placa de ferro em formato de flor, mergulhada em óleo …
Nota média* 87/100
Sobremesas
Flan de queijo fresco
Experimente esta torta de queijo espalhavel, perfeita para um lanche ou para comer entre as refeições. Simples e deliciosa!
Nota média* 92/100
Sobremesas
Flan de biscoito no micro-ondas
Um flan espanhol rápido: leite, ovo, açúcar e biscoitos Maria misturados, despejados sobre um caramelo e cozidos no micro-ondas.
Nota média* 69/100
Sobremesas
Flan de biscoito com caramelo
Experimente este creme aveludado com biscoitos e caramelo, perfeito para um jantar em família.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Flan espanhol de caramelo, baunilha ou limão
A receita simples de flan espanhol: leite aromatizado com baunilha, canela ou limão siciliano, batido com ovos e açúcar, engrossado suavemente e cozido em…