Kölscher Kaviar (morcela com cebola)
Experimente este prato original, que inclui linguiça, cebola e röggelchen, acompanhado de manteiga.
Este caviar de Colón é uma iguaria original que combina a textura e o sabor da linguiça com os sabores suaves e crocantes de cebola e röggelchen.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso5 min
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado2,45 € 1,23 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 2,12 €
- 0,19 €
- 0,14 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Remova a pele do bife e corte-o em cubos bem pequenos. ≈ 8 min
- Descasque a cebola e corte-a em fatias finas. ≈ 8 min
- Coloque o bife e as rodelas de cebola em um prato. ≈ 3 min
- Sirva com o pão de centeio pequeno, untado. ≈ 2 min
A conta
Kölscher Kaviar (morcela com cebola)
- 200 g de linguiça cozida (Flönz)2,12 €
- 1 cebola0,19 €
- manteiga para espalhar0,14 €
Total2,45 €
ou seja, 1,23 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- faca
- prato
- colher
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