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这款科隆产的鱼子酱是一种独特的美味，它将血肠的鲜味与洋葱和röggelchen的清甜和酥脆风味巧妙地融合在一起。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 静置5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式调味
- 预估成本S$4.05 S$2.03 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.05
- S$0.55
- S$0.45
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮并切成小块。 ≈ 8 分钟
- 去皮并切洋葱成薄片。 ≈ 8 分钟
- 将血肠和洋葱切片摆放在盘子上。 ≈ 3 分钟
- 搭配röggelchen（一种德国面包）和黄油食用。 ≈ 2 分钟
账单
科隆鱼子酱
- 200 克优质的猪血肠S$3.05
- 1. 洋葱S$0.55
- 黄油S$0.45
总计S$4.05
即人均 S$2.03
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、盘子、勺
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