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Flan de biscoito no micro-ondas

Flan de biscoito no micro-ondas

Sobremesas

Um flan espanhol rápido: leite, ovo, açúcar e biscoitos Maria misturados, despejados sobre um caramelo e cozidos no micro-ondas.

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Receita de BoldLuis, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Este flan de biscoitos é uma sobremesa fácil e rápida de preparar. Os biscoitos María são imersos em leite e ovo, e depois cozidos no micro-ondas antes de serem cobertos com açúcar. | Número de pessoas: 4 a 6 | Tempo de preparo: 15 minutos | Dificuldade: fácil

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Descanso2 h
  • Total2 h 20 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentomicro-ondas
  • Custo estimado1,15 € 0,29 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,40 €
  • 0,63 €
  • 0,10 €
  • 0,02 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Derreta 2 colheres de sopa de açúcar até obter um caramelo líquido.
  2. Despeje na forma. ≈ 3 min
  3. Misture o leite com o açúcar, os ovos, os biscoitos triturados e a baunilha. ≈ 4 min
  4. Despeje sobre o caramelo e cozinhe no micro-ondas em potência máxima por 8 a 10 minutos, até que o pudim esteja firme.
  5. Retire da embalagem quando estiver à temperatura ambiente. ≈ 3 min
  6. Mantenha na geladeira até o momento de servir.

A conta

Flan de biscoito no micro-ondas

  • 2 ovos0,40 €
  • 2 xícaras de leite (400 ml)0,63 €
  • 1 xícara de açúcar (150 g), a gosto0,10 €
  • 2 colheres de sopa de açúcar para o caramelo0,02 €

Total1,15 €

ou seja, 0,29 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela pequena
  • liquidificador
  • forma para micro-ondas

Antes de começar

Ingredientes

  • 12 a 18 biscoitos Maria
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite (400 ml)
  • 1 xícara de açúcar (150 g), a gosto
  • 2 colheres de sopa de açúcar para o caramelo
  • extrato de baunilha (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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