Keks-Flan aus der Mikrowelle

Zubereitung

1. Lösen Sie 2 Esslöffel Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze auf, bis eine flüssige Karamell entsteht. ⏱ ≈ 7 Min.
2. Gießen Sie es in die Form. ≈ 3 Min.
3. Mischen Sie die Milch mit dem Zucker, den Eiern, den zerbröselten Keksen und der Vanille. ≈ 4 Min.
4. Gießen Sie die Masse über den Karamell und backen Sie sie im Mikrowellenherd bei voller Leistung für 8 bis 10 Minuten, bis der Flan fest ist. ⏱ 10 Min.
5. Entfernen Sie die Folie, sobald sie Raumtemperatur erreicht hat. ≈ 3 Min.
6. Bewahren Sie das Produkt bis zum Servieren im Kühlschrank auf. ⏱ ≈ 2 Std.