Flan di biscotti al microonde
Una versione veloce del flan spagnolo: latte, uova, zucchero e biscotti Maria, mescolati insieme, versati su uno strato di caramello e cotti nel microonde.
Questa crema di biscotti è un dessert facile e veloce da preparare. I biscotti María vengono immersi nel latte e nelle uova, quindi cotti al microonde prima di essere ricoperti di zucchero. | Numero di persone: 4-6 | Tempo di preparazione: 15 minuti | Difficoltà: facile
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo2 h
- Totale2 h 20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturamicroonde
- Costo stimato1,34 € 0,34 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
- 0,40 €
- 0,50 €
- 0,37 €
- 0,07 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sciogliete 2 cucchiai di zucchero fino a ottenere un caramello liquido.
- Versatelo nello stampo. ≈ 3 min
- Mescola il latte con lo zucchero, le uova, i biscotti sbriciolati e l’estratto di vaniglia. ≈ 4 min
- Versate il caramello sul flan e cuocetelo nel microonde a massima potenza per 8-10 minuti, fino a quando non sarà completamente rappreso.
- Rimuovete la pellicola quando ha raggiunto la temperatura ambiente. ≈ 3 min
- Conservare in frigorifero fino al momento del servizio.
Il conto
Flan di biscotti al microonde
- 2 uova0,40 €
- 2 tazze di latte (400 ml)0,50 €
- 1 bicchiere di zucchero (150 g), a seconda del gusto0,37 €
- 2 cucchiai di zucchero per la caramella0,07 €
Totale1,34 €
cioè 0,34 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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