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Flan aux biscuits, cuit au micro-ondes

Flan aux biscuits, cuit au micro-ondes

Desserts

Découvrez ce flan aux biscuits cuit au micro-ondes, simple et rapide à réaliser. Un dessert gourmand pour toute la famille.

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Recette de BoldLuis (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Ce flan aux biscuits est un dessert facile et rapide à préparer. Les biscuits María sont trempés dans du lait et des œufs, puis cuits au micro-ondes avant d'être enrobés de sucre. | Nombre de convives = 4 à 6 | Temps = 15 (minutes) | Difficulté = facile

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Repos5 min
  • Total20 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonmicro-ondes
  • Coût estimé0,70 € 0,18 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,40 €
  • 0,26 €
  • 0,01 €
  • 0,03 €

Préparation

  1. Fondrez le sucre pour obtenir un caramel liquide. ≈ 3 min
  2. Versez le caramel dans les moules. ≈ 3 min
  3. Trempez ensuite les biscuits María dans le lait et les œufs bien mélangés.
  4. Émiettez les biscuits trempés et ajoutez-les au mélange de lait et d'œufs. ≈ 3 min
  5. Mélangez bien le tout. ≈ 4 min
  6. Versez le mélange dans les moules préparés. ≈ 3 min
  7. Cuissez au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.
  8. Laissez refroidir avant de démouler.
  9. Servez bien frais. ≈ 2 min

L'addition

Flan aux biscuits, cuit au micro-ondes

  • 2 œufs0,40 €
  • 200 ml de lait0,26 €
  • 1 c. à soupe de sucre, au goût0,01 €
  • 2 c. à soupe de sucre pour le caramel0,03 €

Total0,70 €

soit 0,18 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 12 à 18 biscuits María
  • 2 œufs
  • 200 ml de lait
  • 1 c. à soupe de sucre, au goût
  • 2 c. à soupe de sucre pour le caramel
  • Vanille, optionnel

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