Nota média* 74/100
Pratos
Ensopado de berinjela e abobrinha
Um prato saboroso de berinjela e abobrinha, temperado com especiarias, ideal como acompanhamento.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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6237 receitas
Nota média* 74/100
Nota média* 56/100
Pratos principais
Salada de grão-de-bico com queijo de cabra e coentro
Uma salada de grão-de-bico, com destaque para o coentro, que inclui queijo de cabra, salsinha, cebola roxa, alho, pimenta seca e folhas de cebolinha, temp…
Nota média* 61/100
Pratos principais
Minestrone
Uma minestrone generosa: cebola, cenoura, alho-poró, rabanete, tomate, vagem e repolho, refogados em azeite de oliva, e depois cozidos com batatas ou arro…
Nota média* 68/100
Culinária vegetariana
Nhoque de beterraba, cogumelos e espinafre
Nhoque caseiro de beterraba e batata, fritos em azeite de oliva e servidos com cogumelos e brotos de espinafre.
Nota média* 64/100
Pratos principais
Sopa de ervilha seca
Três sopas de ervilhas secas picadas: ervilhas cozidas em água salgada, ervilhas refogadas com cebola e manteiga, ou ervilhas cozidas em caldo com alho-po…
Nota média* 61/100
Pratos
Chili texano gratinado com pão de milho
Um chili texano com carne bovina e bacon, temperado com cominho e café, coberto com pão de milho dourado e cozido no forno em uma única travessa generosa.
Nota média* 56/100
Pratos
Sopa alemã de feijão-branco com toucinho
Uma sopa generosa de feijão branco, bacon, cenoura e salsão, cozida em um caldo de frango. Um prato reconfortante para as noites de inverno.
Nota média* 74/100
Pratos
Salmão assado no forno
Descubra esta receita simples de salmão assado, aromatizado com citronela e ervas.
Nota média* 66/100
Pratos principais
Ovos en meurette à moda da Borgonha
Um clássico da Borgonha: ovos pochê cobertos com um molho meurette, feito com vinho tinto, bacon, cebola e alho-poró, para 4 pessoas.
Nota média* 84/100
Pratos principais
Salada judaica
Uma salada fresca e colorida, com tomate, pimentão e ervas, ideal como entrada.
Nota média* 86/100
Pratos principais
Salada de frango, manga e maçã
Uma salada com peito de frango poché, manga, maçã reineta e tomates cereja, com molho de vinagre balsâmico e molho rosa. Refrescante, colorida e fácil de …
Nota média* 81/100
Pratos principais
Salada de pimentões grelhados
Salada de pimentões assados: pimentões assados no forno, cozidos, descascados e marinados em azeite, vinagre e alho picado.