Salada de pimentões grelhados
Salada de pimentões assados: pimentões assados no forno, cozidos, descascados e marinados em azeite, vinagre e alho picado.
Esta salada de pimentões assados é perfeita para acompanhar suas refeições ou servir como petisco.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento30 min
- Descanso1 h
- Total1 h 40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias155 kcal/pessoa
- Modo de cozimentochurrasqueira
- Custo estimado8,76 € 2,19 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 8,55 €
- 0,06 €
- 0,01 €
- 0,13 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Asse os pimentões na assadeira ou na grelha, virando-os para que fiquem dourados por todos os lados. ≈ 3 min
- Coloque-os em uma panela, tempere com sal e tampe. Deixe cozinhar por cerca de uma hora. ≈ 2 min
- Lave-os, enxágue-os bem e coloque-os em uma travessa. ≈ 8 min
- Tempere com azeite, vinagre e alho picado. Ajuste o sal e sirva imediatamente. ≈ 2 min
A conta
Salada de pimentões grelhados
- 1,5 kg de pimentões grandes8,55 €
- 30 gramas de óleo0,06 €
- 30 ml de vinagre0,01 €
- 10 gramas de alho0,13 €
- Sal0,01 €
Total8,76 €
ou seja, 2,19 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- placa ou grelha
- panela com tampa
- tigela
- argamassa
Informação nutricional por porção
| Calorias | 155 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 8,5 g |
| das quais saturadas | 1,2 g |
| Carboidratos | 13,6 g |
| dos quais açúcares | 5,7 g |
| Fibras | 5,8 g |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,08 g |
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.