Sałatka z grillowanej papryki

Sałatka z grillowanej papryki

Przystawki

Sałatka z pieczonej papryki: grillowana papryka, ugotowana, obrana i marynowana w oleju, winie i posiekanym czosnku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatkowy koktajl z grillowanej papryki doskonale sprawdzi się jako dodatek do posiłków lub jako przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie155 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Szacowany koszt29,59 zł 7,40 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 28,56 zł
  • 0,31 zł
  • 0,11 zł
  • 0,57 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż paprykę na patelni lub na grillu, obracając, aby była równomiernie przypieczona z każdej strony. ≈ 3 min
  2. Umieść je w formie, dopraw solą, przykryj i pozostaw do poddania się działaniu ciepła przez około godzinę. ≈ 2 min
  3. Umyj je, dobrze osusz, a następnie umieść w misce. ≈ 8 min
  4. Polej oliwą, octem i posiekanym czosnkiem, dopraw solą i podawaj od razu. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z grillowanej papryki

  • 1,5 kg papryki świeżej28,56 zł
  • 30 g oleju0,31 zł
  • 30 ml octzyny0,11 zł
  • 10 g czosnku0,57 zł
  • Sel0,04 zł

Razem29,59 zł

czyli 7,40 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • grill
  • talerz z pokrywką
  • miska do sałatek
  • cement

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie155 kcal
Tłuszcz8,5 g
w tym nasycone1,2 g
Węglowodany13,6 g
w tym cukry5,7 g
Błonnik5,8 g
Białko3,1 g
Sól0,08 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1,5 kg papryki świeżej
  • 30 g oleju
  • 30 ml octzyny
  • 10 g czosnku
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena