Salade van gegrilde paprika’s
De gegrilde paprika salade: paprika’s gegrild op de grill, gekookt, geschild en gemarineerd in olie, azijn en fijngehakte knoflook.
Deze salade van gegrilde paprika’s is perfect om bij uw maaltijden te serveren, of als hapje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 40
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën155 kcal/pers.
- Bereidingswijzegrill
- Geschatte kostprijs€ 8,76 € 2,19 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 8,55
- € 0,06
- € 0,01
- € 0,13
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de paprika’s in de oven of op de grill, en draai ze regelmatig om zodat ze aan alle kanten goed gaar worden. ≈ 3 min
- Doe ze in een pan, voeg zout toe, dek af en laat ze ongeveer een uur sudderen. ≈ 2 min
- Was ze af, spoel ze goed door en leg ze in een kom. ≈ 8 min
- Giet olie, azijn en fijngehakte knoflook erover, breng op smaak met zout en serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Salade van gegrilde paprika’s
- 1,5 kg rode paprika’s€ 8,55
- 30 gram olie€ 0,06
- 30 ml azijn€ 0,01
- 10 gramm knoflook€ 0,13
- zout€ 0,01
Totaal€ 8,76
of € 2,19 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 155 kcal |
|---|---|
| Vetten | 8,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 13,6 g |
| waarvan suikers | 5,7 g |
| Vezels | 5,8 g |
| Eiwitten | 3,1 g |
| Zout | 0,08 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.