Nota média* 94/100
Pratos
Kuku de ervas frescas
Uma omelete grossa com ervas frescas: cebolinha verde, coentro, salsa, espinafre, hortelã e manjericão. Um prato aromático, pronto em 20 minutos.
Todas as receitas
Todas as receitas caseiras de Axelle: entradas, pratos principais, sobremesas, confeitaria… passo a passo e com fotos.
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- Mizuna 1
6237 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 78/100
Pratos
Coxinhas de frango assadas com tomate
Um prato tradicional turco: frango desfiado e pedaços de batata cobertos com um molho de tomate e hortelã, cozidos em folha de alumínio e depois dourados.
Nota média* 93/100
Pratos
Crepes de espinafre e queijo feta
Naleśniki poloneses: finas crepes recheadas com espinafre cozido, cebola caramelizada, tomate seco e queijo feta, enroladas e depois refogadas em uma frig…
Nota média* 89/100
Sobremesas
Geleia de damasco com vinho tinto e amêndoas
Uma geleia sérvia de damasco maduro, cozida com vinho tinto, açúcar e amêndoas moídas, pronta em apenas 15 minutos.
Nota média* 36/100
Bebidas
Parampampoli (licor de café e grappa)
As bebidas quentes oferecidas nos refúgios da região de Trentino: grappa, conhaque, café, vinho tinto, açúcar e especiarias, macerados e flambados, e serv…
Nota média* 78/100
Pratos
Bún hoa, aletria crocante com couve-flor e miúdos
Um café da manhã vietnamita rápido: aletria de feijão crocante, brócolis e vísceras refogadas com alho, servidas quentes com um molho agridoce.
Nota média* 97/100
Pratos
Carne de linguiça caseira com especiarias
Uma mistura de especiarias, incluindo sálvia, tomilho e páprica, misturada com carne moída de porco: uma carne de salsicha caseira pronta para qualquer re…
Nota média* 68/100
Confeitaria
Mantecados de Alpuente com amêndoas
Mantecados de Alpuente, biscoitos feitos com banha de porco e azeite de oliva, aromatizados com limão siciliano e decorados com uma amêndoa no centro. Uma…
Nota média* 90/100
Pratos
Croquetes de carne enlatada e batata
Croquetes crocantes de carne de boi, batatas, cebola e salsinha, unidos com ovo e enrolados em farinha de rosca. Muito populares nas Filipinas.
Nota média* 92/100
Pratos
Costeletas de porco com páprica, alho e salsinha
Uma receita tradicional catalã, as “llonches de porc” são cozidas no forno e servidas com ervas frescas.
Nota média* 89/100
Sobremesas
Tiramisu de ricota
Um tiramisù leve, com queijo ricota fresco, montado com claras de ovo, biscoitos embebidos em café e uma camada de cacau sem açúcar: simples e muito sabor…
Nota média* 59/100
Sobremesas
Payesh de arroz kamini, leite e cardamomo
Um payesh bengali cremoso, cozido lentamente no leite com arroz perfumado, açúcar, castanhas de caju e uvas. Uma sobremesa festiva.